只要是廚房愛好者
怎麽不能垂涎Le Creuset的鑄鐵鍋呢~
平日裏作爲“鍋中愛馬仕”的Le Creuset的價格都是高高在上的
所以每年的Le Creuset大促也是非常令人期待的
今年LC年中大促依舊是在Suntec舉行
今天是活動的第一天
皇後的小夥伴今天有第一時間趕到現場哦~
先來看一下People Mountain People Sea
根據小夥伴的描述，連付款都要排上半個小時
預計周末人會更多吧
這次活動的促銷商品和往年都差不多
不過這次有黑色媽咪鍋參與活動哦
媽咪鍋應該算是今年參會的新品類了
目測只有黑色琺琅款
其他鍋型也只有幾個顔色是黑琺琅的
22cm、26cm尺寸只有淺紫、全黑兩個顔色是有黑琺琅的
其余都是白琺琅的
看到這裏皇後可能有的小夥伴會問什麽是白琺琅黑琺琅？咳咳，皇後科普時間來了~
Le Creuset自1925年來，便以生産色彩豐富的鑄鐵琺琅鍋具而聞名世，有“廚房中的LV”的美譽。Le Creuset 鍋具都是法國原裝進口，來自法國北部小鎮FRESNOY-LE-GRAND。Le Creuset鍋具由100%生鐵打磨而成，而且有防鏽琺琅層，這使其擁有持久的保溫、良好的密封性能，從來帶來回味無窮的烹饪享受。
LC的那一款讓人過目不忘的橙色，早已成爲大家心目中該品牌琺琅鍋的象征。它使用標准的沙鑄方法，全部由手工制作，堅硬度和耐久性幾乎可以完全對抗任何損傷。人們經常開玩笑的把它稱爲祖宗鍋，一來是因爲它的價格不菲，對冷熱感靈敏，需要小心對待。二來也是因爲保養得當的話，這是可以傳給孫輩的廚具。經常可以看到孫女驕傲的使用祖母傳下來的Le Creuset炖鍋做家傳的炖牛肉（黑琺琅）或法式海鮮湯（白琺琅）。
黑琺琅顧名思義鍋的內壁是黑色啞光琺琅漆的，適合烹饪牛肉等紅肉大餐。皇後家的一只STAUB就是類似黑琺琅款，做紅燒牛肉、排骨之類的從未失敗，美味無敵。
白琺琅更適合烹饪白肉和海鮮，使用時間長了白琺琅容易發黃，這個跟保養和使用方式也有一定關系。相比起來白琺琅更嬌貴一些，但是誰讓它顔值高呢~
再接受一下白琺琅的顔值暴擊
在使用方法上，目前有兩種操作，明火直燒/導熱盤。如果從保養鍋底考慮，那是必選導熱盤無疑。但目前家庭實際做飯情況考慮，每次使用都用導熱盤，導熱盤可以避免燒出黑色碳痕。
在保養上，黑琺琅需要進行開鍋流程，即用食用油均勻塗抹鍋內壁並靜置一個下午，白琺琅則不需要。清潔琺琅鍋的時候，最好不要使用洗潔精等清潔劑，使用溫水或者熱水用洗碗布洗去油漬和汙迹便可。需要注意的是，黑琺琅在清洗完畢晾幹後，還是需要均勻塗抹食用油養鍋的，這樣可以避免鍋體內部生鏽哦~
科普時間結束~
除了經典的琺琅鍋，其他廚具也跟往年一樣參與了這次促銷
還有Le Creuset酷彩系列的瓷器
其實現場還有更多美膩的瓷器的
往年去過的童鞋肯定都知道
由于人太多，小夥伴冒著生命危險只拍到一張照片
這次還有一套酷彩系列的小碗也很火爆
雙碗包裝的46新，而雙碗+兩個湯匙的只要49新
所以說如果在現場看到雙碗加湯匙的套裝看到一定要果斷入手啊
不過目測這個美膩的櫻桃紅應該被秒搶光了吧
用它吃個酸奶麥片什麽的簡直不要太幸福~
以上就是皇後的現場總結啦~
喜歡的小夥伴不要忘記早點去哦
祝各位皇後粉都能搶到心儀的物品哦~
活動時間：4月6日-8日，
周五&周六 10.30am-7.00pm，周日10.30am-6.00pm
Suntec L3, Room 300-302
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