Hi~各位吃貨~~
每年的新加坡米其林美食指南
最新引人的不是各種高大上的餐廳
而是在新加坡大大小小的食閣裏各種廉價美食
不僅味道一流
價格還十分親民
近日,榮獲米其林一星的江師傅雲吞面
就在大巴窯Jackson Square小販中心開了新店哦~
江師傅雲吞面17年、18年連續摘得
米其林一星榮譽
實力有保證
有了米其林背書
味道絕對是一流的
而且價格也非常便宜
招牌江師傅叉燒雲吞竹升面
每份只要5新幣
再豪華一點
點一份加了鮑魚的竹升面
也才10新幣
一碗看似簡單的雲吞面
實際上制作起來十分複雜
每一部分都十分講究
勁道的竹升面
醇厚的醬汁
外酥裏嫩的叉燒肉
還有包含一整只鮮蝦的雲吞
再加上翠綠的菜心
才算得上一碗完美的雲吞面
正宗的竹升面
要在面粉中加入鴨蛋
並用竹竿反複壓制
才會形成勁道的口感
而且醬汁的把控
也十分重要
江師傅家使用一種秘制醬油
獨一無二的鮮香
賦予了面條更加醇厚的味道
江師傅家自制的叉燒肉
也非常好吃
喜歡吃肉的童鞋
一定要單點一盤叉燒
否則你會後悔的哦~
目前江師傅大巴窯店已經開張
吸引了不少食客前往
平均排隊時間爲20分鍾
具體地點及營業時間如下
趕緊去打卡這一超強美食吧~
地點:Block A, Jackson Square, 11 Toa Payoh Lorong 3
營業時間:
工作日 8am ~ 4pm
周末 10am~2pm







