爲控制冠病疫情,馬來西亞6月1日起全面封鎖兩周至14日,期間只有國家安全理事會批准的關鍵經濟與服務領域能繼續運作。除了封鎖首日關卡出了小狀況外,過去幾天的雞鴨運輸都相當順暢。
馬來西亞周二(6月1日)開始實施爲期兩周的全面封鎖以來,本地蔬菜、雞鴨,以及雞蛋供應暫不受影響。
不過,新加坡雞鴨出入口商聯合會秘書長馬瓊就擔心,馬國若延長封鎖期,當地農場或殺雞減産避免虧損,到時可能會影響新加坡的進口量和價格。
爲控制冠病疫情,馬國6月1日起全面封鎖兩周至14日,期間只有國家安全理事會批准的關鍵經濟與服務領域能繼續運作。
馬瓊就受訪時說,除了馬國封鎖首日出了小狀況外,過去幾天的雞鴨運輸都相當順暢。2日當天,由于馬國通關系統出現一些問題,導致運輸車隊過關時有些延誤,但問題很快就解決。
他提到,平時運送雞鴨時,死亡率非常低,一般不會超過1%,而新加坡食品局規定,如果死亡率超過3%就要通報。
“2日當天,只有最後一輛車的雞鴨死亡率超過3%,主要是因天氣炎熱造成,我們也已通報當局了。這次情況絕對沒有1月份那麽糟糕,本次系統故障應該只是恰巧碰上馬國封鎖第一天。”
馬瓊就指出,馬國新一輪的封鎖措施暫時沒有影響新加坡的雞鴨供應和價格,但之後會否有影響,下來三個月到半年的事態發展是關鍵。馬國14日後要是沒有解封,當地需求料減少,農場可能殺雞減産避免進一步虧損。
“即使需求之後回升,不是隔天就能出貨。母雞需要養四個月才開始下蛋,蛋要21天孵化,之後再養40天才能出欄。如此計算,需要至少六個月時間,雞才能到生産鏈上,期間可能會因缺貨導致價格上漲。”
飼料成本提高 雞鴨價格漲20%至30%
馬瓊就透露,對比去年10月,目前的雞鴨價格已經漲了20%到30%,主要是飼料成本高漲所致。“主要的飼料有玉米和黃豆,大多來自印度、阿根廷、巴西,以及美國等地,但因疫情關系,供不應求。成本一直上漲,我們也沒辦法堅持,因此得調整價格。”
雞蛋供應商達順私人有限公司負責人孫凱均也說:“對比兩個月前,雞蛋零售價漲了20%,主要是因飼料和運輸成本上漲。飼料成本近來已增加了三四成,運輸成本則增加了一兩成。”
開榮發蛋行負責人李祥華指出,約三個月前,雞蛋因生産過剩,價格偏低,每粒雞蛋平均約12分,農場之後減産,而蛋價5月回到每粒約16分的水平。這一兩天的蛋價都維持在這個價格。“雞蛋價格主要由當地農場決定,不是我們喊價錢。”
馬國超市需求增加 本地進口雞蛋漲10%
不過,洪勝鮮蛋供應商老板洪松茂反映,馬國全面封鎖後,當地超市的雞蛋需求增加,導致進口新加坡的雞蛋因貨源關系貴了10%。“價格最近應該不會回落。”
另外,新加坡果菜出入口公會副總務陳春發說,本地蔬菜供應沒有受馬國封鎖影響,價格則主要受供需影響,有起有落。
他舉例說,最近因雨水多,番茄收成受影響,貨源少了三四成,導致價格高漲50%。但同時,一般用于沙拉或擺盤的青生菜因本地目前無法堂食,餐飲業者沒拿貨,供應商虧本出售,價格跌了四五成。
消費者蔡明麗(48歲,家庭主婦)說,新加坡收緊防疫措施後,食材價格似乎漲了。“最近買菜時,一把煲湯用的西洋菜過去只賣八角錢,現在約1.50元。菜攤的選擇也好像沒那麽多,買的菜一兩天內就要煮完,不耐收。”