能再接待五人一組堂食，餐飲業者都迫不及待希望下周一快到來。雖然已恢複堂食大約兩周，但因爲只能兩人一組，不少業者表示還在虧損或勉強只能平衡收支。公衆也期待能再和家人朋友共聚外出堂食。
需要群組堂食才能收到經濟效益的本地餐飲集團Seoul Garden首席研發官藍立翊回複《聯合早報》詢問時說，堂食限制進一步放寬將會大大幫助他們的生意，因爲旗下餐館大部分食客都是家庭和朋友群組。
他說：“五周不能堂食和將近三周的兩人堂食限制，我們旗下好幾家餐館正在蒙受巨大損失。雖然放寬條例有助提高營業額，但我相信還是需要一段很長的時間才能從這次高警戒解封第二階段的損失中恢複過來。”
餐飲業協會期待逐步過渡到新常態
另一家位于武吉巴梭（Bukit Pasoh）的餐館Beurre過去兩周營業額也大不如前，因爲地方面積不大，在實施安全距離措施後，能容納的兩人組不多，而兩人用餐的消費也不高。
餐館主廚也是股東黃麒豪（28歲）受訪時透露，兩人堂食勉強還能讓餐館收支平衡，但這也不是長久之計。他說：“因爲我們餐館的用餐概念是讓食客共享食物，而並非個人單點，所以一組越多人就越好。”
新加坡餐飲業協會發言人在回複本報詢問時指出，放寬至五人堂食必能給予本地餐飲業急需的推動力，也希望能帶動其他周邊的零售與服務業。
他說，協會期待逐步過渡到新常態，對待冠病將像其他地方性流行病一樣。“隨著餐飲業工作人員優先安排接種疫苗以及下來必須定期接受快速簡易檢測（Fast and Easy Testing，簡稱FET），我們已經爲經濟重新開放的下一階段做好准備。”
已經超過兩個月沒有和家人在外堂食的黃莉婷（28歲，公務員）聽到宣布後，馬上計劃與家人到外堂食。
她說：“雖然過去幾周都能分別到我和丈夫的父母家用餐，但能在外一起品嘗其他美食就是不一樣。”