東海岸迎來一間全新Cafe“Ambling Turtle”
土生華人風格爲啓發的咖啡館
准備去打卡咯
source: IG @dreamer_bedream
想必大家都知道在加東這區
是土生華人的聚居地
來到這裏能夠探索到豐富精彩的娘惹文化
而坐落在加東的Ambling Turtle
食物便以此爲主啦
提供鹹食、蛋糕、華夫餅、撻類、冰淇淋等
讓皇後躍躍欲試的就是這道招牌甜點
菜單名字爲Go Home
實際上是Chendol口味的華夫餅($12.50)
source: IG @itstheben.eats
當這道華夫餅一擺上桌,即刻成爲全場焦點
烤得酥脆的華夫餅香味四溢🧇
切開後還能聞到一絲班蘭香氣
搭配紅豆、煎蕊、椰子冰淇淋🥥
再淋上馬六甲椰糖制成的醬汁
食欲大開,根本沒有辦法拒絕呀🤤
source: IG @missionsgcafes
結束甜食環節,輪到鹹食登場啦
可選擇可頌或酸面包
內餡則有娘惹咖喱雞肉、雞肉沙爹、牛肉仁當
試想想平時吃的串串沙爹
加上花生醬一塊兒塗抹在可頌🥐
富有創意的組合,絕對要試吃看看
店家給予餡料時毫不手軟
把可頌塞得滿滿,就是要讓大家吃得飽飽
source: IG @geekyelephant
source: IG @kopi.coffee.kafei
常見的蛋糕和撻,也融入娘惹元素
比如黑糯米撻、Ondeh Ondeh蛋糕
甜而不膩,清新爽口
還有地道的娘惹糕點
“顔值擔當”九層糕口感濕潤軟糯
印有龜殼圖案的紅龜糕
一口一口細細品味
用味蕾領略小確幸
渴了便來一杯爪哇咖啡($6.50)
味道絲滑、風味強烈
趕走瞌睡蟲,沉浸在美食當中🥪
source: IG @mokkomokko_sg
source: IG @eatwithfelz
Ambling Turtle共有兩層樓,環境十分寬敞
陽光穿透幹淨明亮的落地玻璃窗
在一樓裏盡情揮灑
拾級而上來到二樓的精益空間
不管獨處還是多人小聚
總能尋找到合適的位置
Wi-Fi和插座均安排得明明白白
各位打工人或學生黨可以帶著電腦筆記
來這裏邊工作、邊複習、邊吃用餐
Ambling Turtle
66 East Coast Road #01-01, The Flow, S428778
12:30pm – 9:30pm(星期一-五)
9am – 10pm(星期六)
9am- 9:30pm(星期日)
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