所周知，在糖尿病患者的飲食禁忌中，首先是不吃糖，包括糖果、餅幹、甜點等，此外，糖尿病患者還有其他飲食禁忌。
1、糖尿病患者少吃面食，如饅頭。可以自己動手做，在面粉中加入一些粗糧。
2、糖尿病患者不能多吃含糖量高的水果，可以適當吃猕猴桃、黃瓜等。
3、糖尿病患者不應吃蜜餞，如柿餅子、葡萄幹、蜜棗等。
4、糖尿病患者不能喝果汁，就是吃水果也要在兩餐之間。
5、糖尿病患者不能吃罐頭，因爲他們會在加工過程中添加糖精。
糖尿病患者在日常飲食中應掌握低糖高纖維的原則。除了飲食還應摒棄過去不良的生活習慣，如吸煙酗酒等。
1、糖尿病患者在日常飲食中應多吃低糖、高纖維食物，如豆制品、西葫蘆、茄子、青椒、韭菜、玉米等。
2、糖尿病患者應多吃含鈣食物，如排骨、牛奶、海帶等，如果日常飲食中鈣攝入不足，會加重糖尿病患者的病情。
3、糖尿病患者應多吃含硒食物。硒與胰島素有一定的糖代謝相似，能改善病情。這種飲食包括蘑菇、芝麻等。
4、糖尿病患者應多吃含維生素B、C的食物，可緩解糖尿病並減少並發症，這類食物有豆類、鮮棗等。
5、糖尿病患者應多吃降糖食物，比如洋蔥、南瓜等。
推薦一個糖尿病患者一日三餐的食譜。
早餐可以吃50克窩頭、全麥面包、一個蔬菜包或豆包；加一杯250ml的牛奶和雞蛋。
午餐可以吃一碗米飯，具有一定的降血糖作用的蔬菜，如肉絲炒青菜、西紅柿炒雞蛋、蘑菇豆腐湯。
晚餐可以吃饅頭，配油菜、卷心菜、黃瓜等新鮮蔬菜。
很多糖尿病患者反複發作都是因爲不能控制飲食使藥物無法發揮本該有的作用。
1、糖尿病患者的飲食原則：
糖尿病患者要少食多餐，這樣可有效避免餐後血糖升高。
糖尿病患者應適當控制主食量。一般來說，居家休息的人的主食應控制在250克至300克之間，輕體力勞動者的主食應控制在350克至400克之間，重體力勞動者的主食應控制在450克至550克之間。
降血糖後可適當增加主食用量，具體用量應聽從醫生建議。
糖尿病患者應改掉不良生活習慣，不抽煙喝酒，不吃零食等。
糖尿病患者需要控制飲食，但這並不意味著他們需要長期饑餓。
糖尿病患者應多吃粗糧，少吃細糧。
2、糖尿病患者應限制的食物有：
少吃堅果，如花生、瓜子、松子等。特別是不要將這些食物當主食。
糖尿病患者應該多喝水，但水不能加糖，白開水就可以。
糖尿病患者不應該吃甜食或其他含糖的零食。
豆制品植物雖然營養豐富，但澱粉是主要成分。糖尿病患者應該少吃。
老年糖尿病患者除控制澱粉和糖分外，還應嚴格限制膽固醇的攝入，每天攝入膽固醇不得超過2個雞蛋。
糖尿病患者飲食宜清淡，每日食鹽攝入量不宜超過6G，尤其是高血壓更應該注意，絕對不能吃鹹菜榨菜。