鍋匠
好久沒出門突然發現新加坡牛車水的摩士街又多了一家川菜館!鍋 匠這名字聽起來就獨具匠心~讓我們一起去探店吧
👇👇👇 新加坡熱生活 , 在新加坡能吃到的四川美味幹鍋!老遠便飄進鼻尖光是聞著就讓人食指大動撸起袖子,准備大飽口福![調皮][調皮][調皮] #新加坡#新加坡熱生活#新加坡美食#新加坡旅遊#川菜#新加坡探店 視頻號
地址:38 Mosque Street, Singapore 059516
這裏可以吃到各種口味的“新派幹鍋”美蛙鍋、雞火鍋、魚火鍋、龍蝦鍋等等
先吃鍋自帶的食材再加湯底,以火鍋形式涮菜~一鍋兩吃一次性滿足你的胃口
本期福利
【1】
每日特價鍋
周一到周四
每天不同的特價優惠鍋
周一、周二享有5.8折特價
周三、周四享有7.8折特價
*需要提前預約
預約電話:
+65 6222 6838
【2】
玩遊戲免單
和店長對賭遊戲
贏飲料或食物免單
可以“賭”小至一瓶飲料
也可以“賭”大至一份鍋
三局兩勝
贏了 ——
該飲料/菜品/鍋將直接免費!
輸了 ——
只需付原價即可
怎麽看怎麽劃算
每桌限玩一把哦
*福利【1】和【2】可共享
*活動時間:2021年9月10日至11月10日
*商家有最終解釋權
椰子這次來探店
幫你們試了兩種最受歡迎的鍋
👇👇👇
壹
招牌美蛙鍋
鍋匠
吃幹鍋不吃蛙,簡直是人間遺憾
菜還沒端出來大老遠香氣便飄進鼻尖
有幸參觀了後廚看到美蛙鍋是如何制作出來的
鍋匠使用的牛蛙個個都是“大長腿”+“大肌肉”屬于美蛙裏的尖子生肉質Q彈非緊實有嚼勁
而色澤亮麗的美蛙鍋辣而不辛,油而不膩,麻而不銳都是靠師傅炒鍋的功力
配料足了,火候到了香味十足的油鍋
用來制作油碟也是極好的
蛙肉一口咬下去麻辣鮮香從舌尖到舌根味道循序漸進
麻辣香味深深滲進了每一塊蛙肉一口下去飽滿多汁欲罷不能~
吃完了牛蛙不要浪費這麽好的鍋底再加點湯肥牛、牛肚、菌菇青菜涮起來~
豐富配菜
貳
創新魚火鍋
鍋匠
另一個不得不嘗試的鍋
是創新魚火鍋
烤魚起源于川渝地區的街邊排擋
豆花傳統觀黃豆手工磨制而成
這兩個四川特色碰撞在一起
是新鮮辣椒與溫潤豆香的結合
豆花中和烤魚的麻辣讓口感層次更加豐富
難怪會火遍中國大江南北
鍋匠家的魚肉肉質鮮嫩豆花口感細膩卻又能輕易用筷子夾起
甜嫩的豆花、鮮美的魚片直擊靈魂的麻與辣相互補充又相得益彰
和美蛙鍋一樣品嘗過烤魚和豆花還能隨時加入其他菜品涮吃
還有雞火鍋、龍蝦鍋都是不能錯過的
口味清淡怕膩?養生的五針松茸鍋了解一下
養生
美味
一整鍋看起來用料滿滿
聞起來有種清香
補氣血降血脂,老少皆宜~
三
作爲一家川菜館鍋匠還有很多小菜
五香手撕鴨
烤鴨的焦香
色澤十分誘人醇厚的香味和細膩的肉質直接上手吃得停不下來~
仔姜鴨
四川人飯桌上經常出現的仔姜鴨仔姜口感脆爽不算辣配上鴨肉是人間美味在新加坡這樣潮濕的天氣裏姜的辛熱,可以祛濕
香辣小龍蝦
川味的小龍小浸潤了醬料的Q彈鮮嫩蝦肉
絲絲入味,麻、辣、鮮、香、彈、滑越嘬越上頭,越嘬越過瘾
美食配美酒現在店裏還有小郎酒和獨家手工釀制的青梅酒+糯米酒這個瓶子是不是顔值很高?
#美酒
最後別忘了我們的獨家福利👇👇👇
本期福利
【1】
每日特價鍋
周一到周四
每天不同的特價優惠鍋
周一、周二享有5.8折特價
周三、周四享有7.8折特價
*需要提前預約
預約電話:
+65 6222 6838
【2】
玩遊戲免單
和店長玩對賭遊戲
贏飲料或食物免單
可以“賭”小至一瓶飲料
也可以“賭”大至一份鍋
三局兩勝
贏了 ——
該飲料/菜品/鍋將直接免費!
輸了 ——
只需付原價即可
怎麽看怎麽劃算
每桌限玩一把哦
*福利【1】和【2】可共享
*活動時間:2021年9月10日至11月10日
*商家有最終解釋權
鍋匠
地址:38 Mosque Street, Singapore 059516周一至周日: 11am-11pm(最後點單9:45pm)電話:+65 6222 6838