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空氣炸鍋牛逼症,減肥減脂健康餐輕松搞定!

2021 年 9 月 30 日 新京报政事儿

最近不想出門

又到了在家鍛煉廚藝的時候~

其實對于廚房小白

或者正在減肥減脂期的小夥伴

空氣炸鍋真的是你們值得擁有的神器

最近皇後又挖到好幾個寶藏菜譜

可以通過空氣炸鍋輕松快手搞定

而且低脂又健康

快來動手試一下吧~

炸脆皮年糕

不用油就能炸的脆皮年糕!

味道一點也不比小地攤的差!

健康衛生!糯叽叽的超好吃!

年糕放入空氣炸鍋,180度7分鍾

5分鍾的時候可以拿出來翻個面

刷點甜辣醬

撒點芝麻就可以啦!

出鍋後,趁熱吃哦~

糯叽叽的又香又好吃~

圖片及菜譜來自小紅書:IMISSEDSHE

山姆牛肉卷

烤小黃魚

准備十幾條小黃魚

取出內髒,清洗幹淨

加姜片,一勺料酒,一點點鹽

兩勺生抽,一勺蚝油,一勺孜然粉,一勺辣椒粉

攪拌均勻放冰箱腌一小時

空氣炸鍋內鋪好錫紙

這樣之後清潔會比較方便~

空氣炸鍋200度20分鍾

中間翻個面,出鍋撒蔥花辣椒粉孜然粉

烤到一半的時候香味已經飄滿家裏了

好吃到可以去擺攤!

圖片及菜譜來自小紅書:滕小叨叨叨

鐵板鱿魚

汗蒸房鹽焗雞蛋

韓劇汗蒸房同款鹽焗烤雞蛋🙋🏻‍♀️

家裏有空氣炸鍋的姐妹答應我試一試💥

一看就會‼️雞蛋這樣做也太好吃了吧‼️

准備大一點的碗/盆!

清水裏加2勺白醋、3勺食用鹽

放入生雞蛋浸泡半小時

准備一小碗鹽,撒點孜然粉

浸泡完的雞蛋均勻裹上鹽,包上錫紙

浸泡完的雞蛋均勻裹上鹽,包上錫紙

空氣炸鍋200℃烤30分鍾

取出後不要馬上剝‼️

先冷卻到室溫,建議冷藏一晚更入味!

吃之前再剝開錫紙✌🏻

蛋黃都已經入味了

綿密鹹香!不會很鹹哦!

蛋白也是QQ彈彈!很有滋味~拌飯吃巨香!

減脂期補充高蛋白又解饞!

蘸點辣椒面或者醬更好吃🙋🏻‍♀️

圖片及菜譜來自小紅書:iam肥羊羊

無油蒜香雞胸肉

蒜末和雞胸肉絕配!

烤的過程中被那個蒜香味饞哭

當減脂餐就多洗點生菜包著吃

平時嘴饞當小零食真hin解饞

雞胸肉切小條

加多多的蒜末,半勺黑胡椒,1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,半勺辣椒面一點鹽

拌勻腌30分鍾

辣椒面也可以不放、或者加孜然粉

看個人習慣啦~

腌的時間越久越入味,時間充足多腌會

腌好放入空氣炸鍋180度10分鍾

翻面在烤10分鍾搞定

圖片及菜譜來自小紅書:尖尖實驗室

鐵板鱿魚

在家也能吃到無油鐵板鱿魚哦!

鱿魚洗淨,把鱿魚的黑色內膜撕掉

切成小條

➕1勺辣椒粉

➕1勺孜然粉

➕1勺胡椒粉

➕1勺孜然粒

➕1勺料酒

➕2勺生抽

➕1勺蚝油

拌勻腌制30分鍾

空氣炸鍋裏放入錫紙,擺上鱿魚

180度烤10分鍾,翻面再烤10分鍾

最後撒上白芝麻就可以啦~

圖片及菜譜來自小紅書:星伊媽媽小廚房

烤包心菜

空氣炸鍋做包菜,秒殺外面的燒烤攤

學會這一招,大廚就是你

取半個包菜,手撕成一塊一塊

放盤裏備用

加入一勺辣椒粉,一勺燒烤粉,兩勺生抽,兩勺香油

攪拌均勻

放進空氣炸鍋

烤包菜下面一定要墊錫紙或者燒烤紙

不然汁水流出就不鮮了

可以加點火腿腸

180度烤8分鍾

出鍋超級香!

圖片及菜譜來自小紅書:小林子要瘦

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