自诩高危族群,避免受感染,72歲美食名嘴林益民推掉2部聖誕短片!
女傭確診病愈
林家一家三代同堂,連女傭一共7口子,冠病疫情持續延燒,早在兩星期前,益民的住家女傭確診冠病,他形容自己“多少會慌張”,立即與妻子做自行檢測。由于益民屬于高危族群,女傭被送去隔離中心治療。
益民告訴《新明日報》:“所幸我們的家夠寬敞,女傭有自己的房間與洗手間。”也很慶幸女傭身體康複,目前已回到家中。
變身“城市農夫”
疫下,益民也搖身一變成了一名“城市農夫”,他住的是樓中樓寓所,有一個很大的天台,“除了每天早上可以晨運,我和太太還辟了個小菜園種植蔬菜水果。”
他如數家珍:“目前種植的有無花果、龍珠果、蜜瓜、百香果、白玉苦瓜、台灣鳳梨、魔鬼辣椒、蕃茄、黃皮南瓜、桑椹、枸杞子、空心菜、苋菜、蘆筍、長豆,蔥蒜。看起來很多, 但都是一點點,夠自家享用。”
悉心栽種有機蔬果,見成果特別喜悅,益民分享魔鬼辣椒超辣,首次種就長出來;白玉苦瓜來自台灣,問起味道,他笑說:“自己栽種的總是甜喔!”
打追加劑 宅家防疫
益民響應政府呼籲,與太太去注射第三劑追加劑,他說:“我們還混打,前兩劑是輝瑞,第三劑是莫德納,一切平安無事。”
如今旅遊走廊開通,但益民仍選擇足不出戶,堅守“自我軟禁”。
“沒計劃出國,因爲不知道其他國家疫情形勢、尤其醫療系統如何,萬一在海外受到感染就麻煩了,若連語言都不通應該怎麽辦?身爲高危族,還是呆在家‘自我軟禁’比較安全。”
雖然不出門,日用品與食材無須煩惱,益民直言家中女性最擅長網購,問起宅家概率,他說“以月計算”。
也因防疫,益民推掉一些美食評判、甚至兩部教會應聖誕節拍的短片,“拍攝得出門,雖說可以遷就我到空曠處取景,但我不想冒險、再說,劇情也沒必要因我而改。”
一些名廚得悉益民宅家,盛情烹煮美食親自送上門給他品嘗,從中西餐到小販地道口味,滿足美食名嘴味蕾,對于這些廚師的濃情厚誼,益民很感動,再三說謝謝。
林益民與太座下廚爲樂。