說到Le Creuset應該家庭主婦沒人不知、無人不曉。
但如果真的要下手帶回家的話,只有一個缺點“就是貴”。
但是現在shopee就有直接從廠出貨。
原價約 $410 的琺琅鑄鐵鍋具現在只要 $145.99。
除此之外,還有其他顔色包含紅、粉、綠、tiffany 藍、等等。
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如果各位不懂的話,Le Creuset 琺琅鑄鐵鍋具最著名的就是手工獨特鑄鐵技術及彩色琺琅高燒工藝。
絕對打造出鍋具絕佳的導熱效果及蓄熱能力,而且適合不同的烹饪風格、可以說是廚房百搭。
擺上幾個鍋,整個廚房絕對升級有面子。
好處
鑄鐵鍋本身的特色是厚、重,在烹饪過程中的好處就是導熱和受熱比較均勻,而且保溫性比較好。
一個鍋既可以上明火,又可以進烤箱。
直接在火上煎一下牛排之後再連鍋端進烤箱烤,那個感覺還是挺爽的。
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