不管天氣冷熱、心情好壞、人多人少
都是吃點心和火鍋的好日子!
新加坡珍珠山旁邊來頭不小的
“宴喜點心火鍋”
世界廚神加盟,菜品全面升級
年尾聚會來這裏就對了!
宴喜點心火鍋
世界廚神以及前五星級酒店主廚助陣
開創新加坡全島第一家點心➕火鍋店
全面升級的宴喜點心火鍋
從原本的養生火鍋,加入了獨創點心
成爲新加坡首創火鍋+點心的新派吃法👍
全新推出的升級版點心菜單
擁有超過30份改良後的點心和小吃
從擺盤到口感都非常精致誘人
可說是誠意滿滿💯
名廚加盟 菜品升級
2015年米蘭美食大賽中獲勝的
世界廚神“陳偉強”
➕
前五星級酒店富麗頓主廚“Ben Yap”
一起攜手打造的獨門料理!
在這裏就能一次吃遍
兩大主廚強強聯手➕親自掌勺的
火鍋、點心、小吃😋
宴喜全新升級菜單
宴喜的新菜單中加入了
世界廚神“陳偉強”親自研制的
一系列粵式小吃👍
下面就來看看有哪些必吃的吧~
花香煙熏左宗棠雞
皇後吃後認證
這道非常開胃的小吃
包大家吃了一口就愛上!
掀開精致華麗的玻璃蓋後香氣撲鼻
還帶有淡淡煙熏味~
雞肉炸的軟嫩酥香
且均勻裹著微甜微辣的秘制醬
口感層次分明,甜辣中和很爽口😋
川香口水雞
大廚特制川香醬料
搭配肉質細嫩的雞肉
麻辣、鮮香、嫩爽集于一身
愛吃辣的朋友絕對會愛上
這道佐料豐富的川味涼菜💯
脆皮黑金豆腐
大廚的獨門秘方制成的黑色炸豆腐
咬下去就是一陣咯嘣脆!
外焦裏嫩很是爽口
一口一顆完全停不下嘴🤤
松露手工野菌粿
蘑菇愛好者必點!
手工制作的外皮
裹著豐富的野菌餡料
上層再加入高級黑松露
這道顔值在線➕高貴十足的料理
一口下去肉餡飽滿多汁!
經典的皮薄餡多,不沾醬一樣美味😋
香醋涼拌海蜇花
每桌必點酸甜開胃的小涼菜
炎炎夏季吃上一口,保證食欲大增胃口大開!
海蜇頭的口感Q彈爽脆
脆嫩軟滑越吃越過瘾
完全不會膩也特別下飯💥
避風塘蒜香小排
很少見的避風塘口味排骨
竟然在這裏能嘗到!
黃金酥香的排骨
裹上大廚獨家秘制的調味
完美還原香港大排檔的風味💯
Chef Ben 聖誕特別制作:
思家雪人點心套餐
點心藝術大廚首次推出
創新聖誕版思家雪人點心⛄️
配合佳節的套餐共有
6種不同國家風味的小雪人!
點心口味分別有新加坡“辣椒螃蟹”、
美國“煙熏火雞”、
馬來西亞“幹肉骨茶”、中國“麻辣牛肉”、
日本“沖繩黑豬肉”、意大利“黑松露蘑菇”
匠心制作的聖誕套餐中
不僅可享有美味點心
還能獲得一瓶“波特嘉金牌桃紅氣泡酒”
➕
飯後甜點“北海道鮮奶芝士烤塔”
如果你正在計劃一場節日聚餐
那就來嘗嘗Chef Ben特別推出的
季節限定雪人套餐!
這場盛宴絕對是點心愛好者的狂歡啊🤤💃
創新港式點心
這次新菜單上的港式點心
則是由世界廚神陳師傅指導
前五星級酒店富麗頓主廚“Ben Yap”掌廚👩🏻🍳
兩位大廚強強聯手
研發出適合本地胃口的“宴喜創意點心”
苋菜脆皮鮮蝦粉腸
你吃過脆口的粉腸嗎?
獨家獨創的脆皮粉腸,打破舊式傳統口味!
加了苋菜汁的天然顔色
顔值直接大升級🔝
搭配鮮蝦和魚子醬,再淋上秘制醬汁
一口下去爽脆Q彈
這味在別家絕對找不到💥
香脆麻婆腐皮卷
真的是外脆內軟!
酥脆到不行的外皮
搭配略帶一點辣味的嫩滑豆腐
一口咬下咯嘣脆!
看起奇妙的組合卻完全不突兀
口感也非常豐富超好吃🤤
宴喜球花豆鮮蝦餃
+潮州蒸魚餃
這兩道絕對是點心菜單上
皇後最愛最推薦的蒸品!
打開蒸籠裏面裝滿了一顆顆
手工制作的鮮餃🥟
賣相精致細膩,撲面而來的香氣
更是足以叫人食欲大振~
宴喜港式甜點
北海道鮮奶竹炭芝士烤塔
主廚Ben精心研發的重量級甜點
💥北海道鮮奶竹炭芝士烤塔💥
黑乎乎的竹炭烤塔
裏頭盛滿了奶香濃郁的北海道芝士烤奶油🧀️
口感順滑綿密,塔皮超級脆香
保證讓人一口就愛住
而且就算吃多幾顆也完全不膩😋
菠蘿蜜西米露+玫瑰炸香蕉
在這裏竟然也能吃到
順滑香濃的西米露和高級版炸香蕉🤩
菠蘿蜜口味的西米露
清甜、冰涼又解渴
搭配入口即化的玫瑰炸香蕉
簡直是夏日的好伴侶啊!
宴喜養生火鍋
品嘗過小吃和點心後
再來上一份精品養生火鍋!
體驗點心和火鍋的絕妙碰撞
充分享受新派吃法😎
宴喜火鍋共有八種湯底選擇
他們家的火鍋湯底相比其他家火鍋店
更加濃郁鮮美
皇後認證好!喝!
皇後本身超愛他們家的
主打湯底——宮廷花膠雞
采用上等食材熬制的湯底濃郁有營養
肉眼都能感受到滿滿的膠原蛋白
喝起來很暖胃又養顔✨
真的是越喝越香!
特色菜品
宴喜火鍋除了有瀑布和牛、玫瑰牛舌、
海鮮棒棒糖等頂級食材以外
這次皇後點的滑滑三兄弟、紅斑魚片
手工蝦滑等其他特色菜品
也很值得一試 👍
多種配菜可選
宴喜火鍋的配菜分量也都超級大!
大廚下手毫不手軟誠意十足💯
像是蔬菜、菌類的價格
僅介于S$3-4 一份
如果胃口不是很大的小夥伴
可只點半份共享,價格也更劃算喔✨
壓軸硬菜:荔枝啤酒蝦
特選新鮮的大蝦搭配啤酒
竟然能吃出完全出乎意料之外的美味鮮嫩!
鮮蝦裹著荔枝啤酒的香氣
嫩爽滑溜的口感➕鮮甜爽口的湯汁
整個就是銷魂啦🕺🏻
全新上線的菜單
可以說每一道菜都是經典🏆
一個個口味鮮香又紮實
份量控制得飽足又不會膩
從小吃、點心、火鍋,甚至到飯後甜點
都能吃到不一樣的風味
讓人意猶未盡👏🏻
宴喜火鍋 Yanxi Dim Sum & Hotpot
📍175A Chin Swee Rd, Singapore 169879
🕐 12PM-3.30PM | 5PM-11PM
🛎餐前預定:+65 8858 9711
🌐Facebook: Yanxi Dim Sum & Hotpot