很多人元宵與湯圓傻傻分不清楚，這兩者到底有什麽區別？

1、制作方式不同。

元宵是放好餡料後手工搖，使用的糯米粉是將糯米泡後再用石碾子磨制。餡料是硬的，常常加入各種果料。

而湯圓是用水磨濕粉包出來的，先和面，然後做出圓形的劑子來，放小塊餡料，再把面團包緊。

2、外觀不同。元宵外觀浮色，湯圓外觀光滑。

3、口感不同。元宵嚼勁十足，湯圓軟軟糯糯。

4、湯水不同。

元宵湯水乳白色，湯圓湯水清澈。因爲二者的制作方法和用料都不同。

湯圓只能煮著吃，而元宵除了煮著吃還能油炸。