新加坡獅城辣媽 新加坡最大的華人媽媽自媒體!超70個活躍社群!遛娃攻略 | 留學移民 | 教育幹貨都在這裏! 1703篇原創內容 Official Account
新加坡麻辣燙界我們pick誰?
那必須是張亮麻辣燙
牛車水店面擴張
可以容納更多客人啦
也重磅推出麻辣香鍋
冬陰功湯4月底 即將推出
武吉士Bugis開新店
玩轉私人小派對
這裏生日、年會、直播都能玩
直播、聚會
好去處
/ 活動包房 /
牛車水和武吉士的餐廳裏都有私密小空間,真的不要太貼心了~
欣媽趁著欣欣生日
來一場說走就走的“麻辣之旅”
要知道,張亮麻辣燙
在全球已有5800+連鎖門店
在新加坡開店後
吃貨、網紅們紛紛去打卡
吃過的說是那熟悉的味道,感動的想哭;
沒吃過的慕名而來,一碗下去大大地滿足~
疫情期間大家都宅家
雜菜飯、泡面怕是吃膩了
堂食開放,吃貨們牟足了勁兒
准備開葷!
張亮麻辣燙趁機“搞大事”
開啓麻辣香鍋美食
01
點到停不下來,滿滿一大碗
一進門就是超長的冷藏櫃,將近100種菜品。非常有北方風格,豪放!菜碼大!實在!
超長冷藏櫃!
海鮮、丸子、蔬菜、肉類、豆腐、玉米、粉兒……什麽都有!
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我居然在裏面找到了毛肚、扇貝和新鮮鱿魚卷~
葷素菜品的單價都是一樣,四舍五入,我們可以實現海鮮自由了~
OMG,看著什麽都想吃,辣媽編輯部的小夥伴根本停不下來,每個人都選了一!大!盆!
選完菜,交給服務小姐姐稱重,再選湯底口味,有麻辣原味/番茄味/菌菇味。
拿到號碼牌後就坐,准備享用美味啦~
02
新品!解鎖隱藏菜單
張亮在小島出新品!這幾道菜一點,你就是妥妥的老饕了,一般人我都不告訴她。
張亮 “全球首鍋” 麻辣香鍋
在國內也還沒推出新品麻辣香鍋,我們第一個嘗鮮!簡直是引爆朋友圈的利器,每一口都是最正宗的家鄉味。
正如張亮的slogan“我們不一樣”。麻、香、辣、爽、鮮、濃郁的美味,和外面千篇一律的麻辣香鍋,真的不一樣!
各種香料碰撞,挑逗你的中國胃~03
連湯都能喝到光,麻辣鮮香
除了新品,這鎮店經典美食麻辣燙也是怎麽都吃不膩~
虎軀(叫號器)一震,辣媽上菜咯~
就這麽一海碗,比臉還大!我們最後都吃的啥也不剩,你敢信?
三種湯底各有千秋,讓吃辣星人和不辣星人都大滿足!
/ 原味麻辣湯底:麻將瀑布+辣油湖泊 /
張亮家一直做的就是純正牛骨湯,湯底是可以喝的。一口入魂!麻醬量足、蓋住了菜。
有多少沒吃過麻辣燙的小夥伴慕名而來,直接被這第一口湯圈粉~
一口接一口,根本停不下來!鮮香辣爽,直沖天靈蓋~
/ 番茄湯底 / 顔色紅亮,酸甜鮮美~
菌菇湯底 / 清爽、味鮮、彌漫著濃濃菌香。
好講究的湯底,精心熬制、還有三種選擇,吃出了火鍋店的感覺!
記得在飲料區拿一瓶中國飲料,八王寺、大白梨、茉莉綠茶、酸梅湯回憶滿滿~
一口麻辣燙,一口大白梨,爽!幹杯~
04
張亮,下功夫的麻辣燙
張亮麻辣燙,不僅溫暖了我們的中國胃
也征服了本地吃貨,讓世界愛上中國味道
真下功夫,才能做得到!
/ 一人一鍋,銷魂湯底 / 湯底美味的秘密,透過後廚窗子被我們發現啦!
那就是“單人單鍋”式煮法,獨立烹饪,不僅鎖住了食材的原味,吃起來也更幹淨、衛生。
美味的湯底和吸汁能手最配了:豆皮、粉兒、毛肚…… 一口下去全是飽滿汁水~
/ 靈魂蘸料 / 東北的小編告訴我,店內服務小姐姐特調的“靈魂蘸料”一定要試試。
美味提升贊贊贊~
記得要順手加點辣椒油,拌勻,香辣加倍!
/ IG風餐廳 /
說起麻辣燙,你可能想到充滿市井味的人間煙火氣。
但是張亮的用餐環境,卻充滿了濃濃IG綠植風。
用餐氛圍很舒服~
/ 貼心小細節 /
用餐還提供小圍裙,大人小孩的size都有,不怕娃吃的滿身都是了~
Chinatown老店地址
Bugis新店地址
*營業時間以店內爲准
農曆新年休息時間 (牛車水&武吉士店)
除夕:11:00-14:00
大年初一:休息
大年初二:休息
大年初三:恢複營業
指路 從Bugis地鐵站C出口出來,沿著商場外面的這條路一直往左邊走。
不需要進去Bugis Junction商場裏面,從外面走到能看見圖書館時,就到了~
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