盡管能源、運輸和原料成本上漲,多家超市業者爲了維持商品價格平穩,積極擴大供應網絡,除了走出亞洲到歐洲進口商品,甚至遠赴南美洲取貨;也有大型連鎖超市出資數千萬元,逾700種生鮮蔬果和日用品平均削價約20%。
巨人超市每周五天優惠樂齡
在本地經營53家巨人超市(Giant)的DFI零售集團,自2020年9月起在巨人超市推出“更低價格,持續不斷(Lower Prices That Last)”常年減價計劃,參與商品從原本的逾600種增至700多種,包括個人護理用品、新鮮食材及自家品牌Meadows産品,迄今已出資至少2100萬元。
例如,南美洲厄瓜多爾白蝦每公斤10元、印度尼西亞豬肉碎每公斤9元、排骨每公斤12元、約1公斤巴西冷凍雞賣2.65元、中國富士蘋果5個售價2元5角、任選三把每把重量約220克的蔬菜賣2元。這些商品價格都比其他超市的同類商品低。
集團東南亞區食品業務與自家品牌市場部總監李奕翰受訪時透露,減價計劃原定去年底結束,但因廣受大衆歡迎,許多參與商品的銷量大幅增加,集團決定繼續優惠活動,直到另行通知。
“我們盡力提供物超所值的商品,並在消費稅可能調整、能源漲價和供應面對壓力的情況下,想辦法協助顧客節省更多錢,沒有他們的支持,也沒有今日的我們。”
此外,巨人超市也延長年長者折扣計劃至今年12月底,60歲及以上的樂齡人士,每逢周一至五到全島超市購物,結賬時只要出示身份證,即可獲得3%折扣。
李奕翰說,巨人超市是全島唯一每周長達五天,年長者購物都有優惠的大型連鎖超市。
此外,隨著消費者觀念改變,對自家品牌接受度更高,DFI旗下自家品牌種類選擇已破千,其中大部分是2020年8月才在本地推介的Meadows(逾800種類)、巨人品牌(130種類)及禦品皇(60種類)。
這些自家品牌商品平均比其他牌子同類的價格便宜20%。
昇菘采取多元采購策略
另一家大型連鎖超市昇菘一向采取多元采購的策略,以確保産品的供應和價格維持平穩。
集團發言人說,除了每周二和三的樂齡和立國一代所享有的3%折扣,超市也會定期推出各項促銷提供顧客優惠的選擇。
“若是使用我們的首選信用卡也能享有5%至6%的回扣。我們的自家品牌産品也是物超所值的選擇。”
百美擴大供應網絡
百美集團執行長陳永紹也說,爲緩解成本上漲的壓力、提供消費者更多元的選項,集團已擴大供應網絡,引進價廉物美的替代産品。
“我們正在積極尋找來自亞洲和歐洲的進口産品,以更有競爭力的成本引進質量相似的産品,確保消費者能以最優惠的價格購買日常必需品。”
陳永紹說,通過集中倉庫和物流配送能力,百美能夠大量采購和儲存必需品,以緩沖成本膨脹的影響,確保必需品如罐頭食品、快熟面與飲料等的價格,對大衆來說是負擔得起的。
他指出,成本上漲主要由制造業材料價格上揚所致,百美也和供應商緊密合作,以確保這不會全數轉嫁給消費者。
2007年政府調高消費稅時,百美維持了100多樣必需品如米、油、醬料、餅幹等的價格長達一年,在過渡期給予消費者援助。
好超市大量采購 維持平穩價格
至于下來會如何協助消費者應對消費稅上調,陳永紹說:“我們會觀察價格且和供應商緊密合作,也會進一步擴大資源,以降低消費稅上漲的影響。我們也會采取任何必要措施,協助消費者過渡。”
中小型超市好超市(HAO Mart)目前在全島有超過50家規模與定位不同的實體店。
好超市發言人說,超市通過大量采購來控制和避免價格上漲,從而維持平穩的價格,盡量避免將價格上的變動轉嫁給消費者。
在冠病疫情期間,好超市穩步將供應鏈多元化,目前也和台灣、澳大利亞、文萊和越南等國家地區合作,直接進口當地産品。
發言人說,好超市下來將于日本和韓國合作,引進當地産品。
“這意味著好超市將成爲這些好質量産品的官方經銷商。”