Saraca Hall作爲Nanyang Crescent Halls宿舍群的其中一棟，往往會被不少同學混淆。但是，如果你來嘗過Saraca食閣的美食，一定會牢牢地記住這裏！
Saraca Food Court
地點：在Saraca Hall的一層大廳，附近有藍線、紅線校車站，緊鄰Graduate Hall 2。
整體環境：這個食閣的裝修風格和Saraca Hall和諧爲一體。四面都是出入口，部分區域是露天構造，比較開放明亮。食閣的規模中等，比Can 2、Can 11大一些，可以容納數十人同時用餐。
Saraca 食閣在NTU map上的位置
食閣的用餐環境
Stall 1 盛寶之家
這個檔口以煲類和烤肉火鍋爲主打，同時也售賣炒飯和炒面。雞公煲是一些同學的最愛，口味偏醬香而不是辛辣。烤肉火鍋有多人套餐可以選擇，湯料和醬料免費，閑暇時光叫上三五好友一起來這裏吃頓熱騰騰的火鍋也是不錯的選擇。
小編評分：3星
Saraca Food Court Stall 1
Stall 2 成都面點
這裏是愛吃面條的同學們一定不能錯過的檔口。重慶小面、牛肉面、炸醬面等面條種類繁多，讓你每次挑花眼！正如店名，這家店的口味偏辛辣，不能吃辣的同學可以嘗試米粉類，也是湯鮮味美。
除了面條類，這家店也售賣酸辣粉和水餃等中式美食，想念國內口味的同學快去試試！
小編評分：3.5星
Saraca Food Court Stall 2
Stall 3 什菜飯
每個食閣必不可少的雜菜飯，在Saraca食閣也當然可以找到。比起Can11的雜菜飯，這家的菜品偏川味，也有更多的選項：回鍋肉、魚香肉絲、宮保雞丁…琳琅滿目的菜式擺在玻璃櫥櫃內真的讓人垂涎三尺。
這家店比起其他雜菜飯檔口還可以選擇涼菜和雜糧，比如涼拌豆腐絲、口水雞、玉米、紫薯等等，選擇非常多，可以連吃一星期不重樣！
小編評分：4.5星
Saraca Food Court Stall 3
Stall 4 Foodelicia 西餐
一連三個檔口都是中式風味，接下來我們來體驗下新加坡多樣的飲食文化。這個檔口售賣的是西餐，有雞扒、牛排、意面等選擇。套餐分量不小，可以自行選擇配菜，可以選擇蒜香面包、土豆泥、薯條等。如果吃不飽的同學還可以打包一份小食哦。
小編評分：3.5星
Saraca Food Court Stall 4
Stall 6 韓國料理
韓國料理算的上是Saraca食閣最熱門的檔口之一了，總是排著長長的隊，不過老板娘手腳麻利，出餐速度不算慢。
在這裏，韓劇中看著讓人流口水的傳統美食都可以找得到。不少同學會選擇烤牛肉飯、炒雞飯和泡菜炒飯等，套餐裏包括一份小菜和紫菜湯。
店主細心地給菜單上編上號碼，點餐時只需要說號碼就可以，不必擔心語言溝通帶來的問題。
小編評分：4星
Saraca Food Court Stall 6
Stall 7 雞飯
與其他檔口不同的是，在stall 7你可以吃到兩種風味的雞飯。左邊的招牌下是經典白雞飯和燒雞飯，香噴噴的米飯再澆上一勺秘制湯汁，配上嫩滑的雞肉，南洋風味拉滿。右邊的招牌下是印尼雞腿飯，巨大的一只炸雞腿配上清香的炸豆腐，保證你吃到撐！
小編評分：4星
Sacara Food Court Stall 7
Star Canteen 印度菜
晚上九點過後，校園裏的食閣都關門打烊了。如果還有哪裏亮著燈開著爐竈，那一定是Saraca的印度菜檔口了。這家店往往會經營至十點左右，想吃宵夜的同學再也不用餓著肚子入睡了。
雞蛋餅Roti prata是最受到中國同學喜愛的印度美食，軟軟的餅帶著黃油的香味，蘸上用多種香料熬制出的咖喱，味蕾得到極大的滿足。
小編評分：3.5星
Saraca Food Court India Food
早餐和飲品
來到新加坡，怎麽能不嘗嘗當地的傳統早餐呢？在Saraca食閣的中間位置是早餐檔口，售賣咖啡和吐司等新加坡傳統早餐。
想念國內早餐的同學也不要失望，這個檔口還可以買到油條、包子和手抓餅！趕緊起個大早來這裏享受一頓美味早餐，開始活力滿滿的一天吧!
小編評分：3.5星
Saraca Food Court 早餐
Saraca Food Court 飲品
雖然NTU食閣經營的美食種類都大同小異，但是如果真的去每家店品嘗後，就會發現他們其實風味迥異。看完對Saraca食閣的介紹後，你會不會來這裏嘗嘗看呢？
本文圖片均由小編拍攝。
