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本文所有圖片來自Instagram
荷蘭村的一家韓國燒烤餐廳,來這裏擁有不一樣的用餐體驗!
——可以選擇將原木,添加到炭火中進行燒烤!
馬上就bigger滿滿了有沒有?
OMMA不使用燃氣,而是提供全天然木炭,燃燒時不會産生煙霧,食客可以選擇五種木柴($3)以增強不同食物的風味。
餐廳擁有輕松的韓式風格內飾,采用溫暖的輕木、簡潔的線條和簡約的裝飾風格。
如果要烤海鮮、蔬菜和瘦肉,可以試試微甜的蘋果木或櫻桃木,它們會給食物帶來溫和的香氣。如果你喜歡白肉、紅肉和海鮮的煙熏味,山核桃木是理想選擇,適合搭配肥肉,帶來美妙的燒焦味道。Jarrah木將帶出羊肉特殊的味道,也與牛肉和豬肉搭配得很好。
推薦食材
木柴選擇好後,推薦烤特制牛肉和豬肉套餐($105),套餐包括720克肉、蒸雞蛋、泡菜湯、配菜。
豬肉牛肉套餐
如果你不喜歡瘦肉,建議在點單點菜時選擇牛肋骨,烤的時候要密切關注燒烤架,因爲它們很容易烤過頭,口感就沒有那麽好了。
伊比利亞豬頸肉($28)和豬肚是非常推薦的選擇,多汁又肥美,還不會過于油膩,保留了天然的肉味和濃郁的煙熏味,相得益彰,令人垂涎三尺。
如果要犒勞自己,試試日本A4級牛肉肋眼($81), 厚厚的肉上布滿大理石花紋,讓人看了直流口水!
推薦小菜
他家小菜特別好吃,無限量供應,走的時候還可以打包一點帶走,打包還會給額外的蘿蔔泡菜,真的特別好吃。
四種小菜無限量供應
泡菜湯
蒸蛋
除此之外,店裏提供套餐$42起,不同套餐對應不同人數,現在店裏還有促銷活動:消費滿$100就能享受無限量的啤酒哦~
看饞了吧?看饞了就行動起來吧,體驗一場親自動手的烤肉之旅~
地址:
20 Cheong Chin Nam Road, Singapore 599744
營業時間:
11.30 am-11.30pm
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– End -願你2022年都順心如意。
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