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從去年三月至今,新加坡有超過90家酒店被指定接待從國外入境須履行隔離措施的公衆。隨著冠病疫情確診病例大幅減少,完成疫苗接種後的旅客入境可以免隔離後,目前只有少數酒店仍被政府指定爲隔離地點。
隨著冠病疫情的逐漸緩和,新加坡經濟也逐步複蘇,爲促進旅遊開放,之前被政府指定爲居家通知設施和政府隔離設施的酒店已重開大門,接待旅客。在疫情後營業的酒店,更重視住客的健康安全和酒店清潔。
新加坡旅遊局(STB)政策規劃司居家通知營運部署長楊璧姬表示,新加坡多數酒店已恢複至疫情前的運作水平,政府會根據疫情的發展和需求,隨時調整隔離設施的數量與範圍。
據了解,位于市區的五星級史丹福瑞士酒店(Swissotel The Stamford Singapore)已在4月11日重新對外開放,接待入住的旅客。酒店董事經理馬庫斯·漢納(Marcus Hanna)強調,爲保證每一位住客和員工的健康安全,酒店在重開前一月就已開始清潔工作並徹底消毒。酒店的營運團隊致力確保一千多間客房、公共區域等設施幹淨、安全可用。
國際連鎖品牌Ibis Budget在本地經營13家酒店,提供近1200間客房,旗下所有酒店已在今年恢複營業接待休閑旅客。
此次疫情期從另一個角度來說也是酒店在正常生命周期內難得一見的休整期,酒店應該抓住這個機會加強自身。Ibis Budget酒店代表人表示,首要關注的是遵守工作場所內的安全管理措施,並根據國家環境局(NEA)的守則,做好酒店的清潔和消毒工作。Ibis Budget酒店 還制定了新流程,定期檢查那些挂“請勿打擾”牌的客房,跟進住客的健康狀況。
遠東酒店集團(Far East Hospitality)本地旗下24家酒店和公寓,絕大部分都已重新開放,目前只剩五家酒店仍被政府用作隔離指定地點。集團首席執行長龔錦福表示,本地旅遊業在疫後迎來新機遇,如今了解客戶的偏好、帶給他們與衆不同的體驗,是業者面對的新挑戰。
新加坡要提供更優質的旅遊體驗,就需要提供客戶比以往更好的服務。爲此,遠東酒店集團重新調整了待客流程、爲旗下不同酒店定位,提供客制化服務,例如一些酒店主打現代奢華風、一些走養生或大衆便利路線。一些酒店爲了重新迎接入住旅客,各酒店都提供不同的住房或餐飲優惠,包括宅度假配套、100元回扣券等。
酒店在此時期應宣傳與培訓並重,缜密規劃複蘇期後營銷策略。盡管新加坡大部分酒店都表明已做好准備,重新迎接住客,但疫情使得這個行業流失不少員工,重新招聘和培訓員工,是眼下工作重點之一。
在疫情期間, 許多服務業的人轉行以及大規模裁員 ,人手短缺問題是服務業面對的最大挑戰。馬庫斯·漢納表示,史丹福瑞士酒店許多員工不曾辦理客戶入住或退房手續,酒店已提供員工定期培訓和再培訓,同時也在積極增聘人手。
Ibis Budget酒店在指定爲隔離地點的期間,采用精簡人員的運營模式,如今需要額外人力來進行正常運營。經曆逆境後,酒店已制定業務連續性計劃,防止類似疫情打擊,造成業務中斷。
面對過去疫情高峰的數次沖擊,酒店業也一直維持並顯示了足夠的韌性,總會在沖擊後積極重建並快速恢複。 紅猩猩有信心認爲,本次疫情不會改變整個泛旅遊行業的基本增長邏輯,疫情解除後行業將延續過去多年來的快速發展態勢。