馬來西亞雞只出口禁令下月才生效,新加坡卻已出現雞肉短缺情況,鮮雞價格也開始上漲,一漲就是5角錢(約1令吉50仙)。
根據《亞洲新聞台》報導,濕巴刹的一些雞肉攤販申訴,近日的鮮雞供應已經開始出現短缺,有人訂了100只,卻只送來30只,新加坡的雞肉攤販已經開始面對兩成至七成的短缺。
在竹腳中心售賣雞肉的莫哈末紮裏透露,他在本月26日訂了150只雞,卻只收到100只,由于供應商沒有提前通知,導致他必須臨時取消其中一名顧客的訂單。
同樣在竹腳中心售賣雞肉的蔡文林(譯音)過去兩天訂了100只雞,只收到30只雞。
芽籠士乃巴刹的一名雞肉攤販說,他收到的貨也比訂單少了20只,平時都賣不完的雞肉,如今上午9時30分就被搶購一空,他就繼續售賣冷凍雞直到中午。
“通常都賣不完的,平時到了中午12時、下午1時左右,我還是會有雞肉剩下,可以在隔天繼續賣。”
濕巴刹攤主米拉觀察到,顧客購買更多雞肉,甚至有顧客花了394新元(約1182令吉)向她訂了24只雞,足夠吃上一個月。
“平時只買兩、三塊雞肉的顧客也開始購買多達10只雞。”
在白橋巴刹售賣雞肉、羊肉和牛肉的莫哈末法魯透露,20只雞通常足夠他售賣兩三天,如今上午11時就賣完了。
米拉透露,有顧客花了394新元(約1182令吉)訂了24只雞,足夠吃上一個月。
興記咖喱雞面老板鄭康發告訴《8視界新聞網》,供應商本月26日發送短訊通知,雞只價格從每公斤5.60新元(約16令吉80仙)增加到6.10新元(約18令吉30仙),但他不清楚漲價的原因。
“我只知道廠商那邊起的,供應商也跟著起。漲價的東西我們不可以控制的,我們只是一個小小的攤販,很難去跟人講價錢。”
鄭康發指出,雞只漲價不是今天的事,今年過年之後就在漲,不過之前是6周漲7角錢,現在一漲就是5角錢。
“供應商告訴我,下周三開始會用冷凍雞,到時的價錢也會再提高,讓我做好心理准備。”
鄭康發表示,對于雞肉價格上漲,他擔心也沒有用,生意還得照做。
“希望馬來西亞那邊會改變主意,至少給我們進口50%也好。”
勝利炸雞老板黃文孝受訪時說,供應商已經漲價10%,不曉得到月尾還會不會再起。
“(漲價)是供應和需求的問題,市場上每個人搶購,擔心下個月沒有新鮮雞吃,但是新鮮的雞也不能收太久。”
黃文孝雞使用的是新鮮雞和冰凍雞,他表示不會囤貨,因爲也沒空間存放,而且他們的雞肉是當天買、當天賣。
新加坡雞鴨出入口商聯合會秘書長馬瓊受詢時透露,進口商的雞只價格“有起”,但供應商方面就不方便透露,但他只能說“市場有調整”。
“我看濕巴刹那裏上午8時就賣空了,不明白他們是不是怕沒有雞吃。”
在勿洛北1街第216座小販中心售賣椰漿飯的譚火妹發現,售賣雞飯的攤位在上午11時余售罄。此外,她也發現濕巴刹的新鮮雞肉也很早就賣完。
“居民在搶購新鮮雞肉,我也不明白爲什麽。我是覺得沒有這個必要,我相信(新加坡)政府能解決新鮮雞只的問題。”
譚火妹認爲,多買鮮雞放在冰箱,久了也不新鮮。

