據新加坡《聯合早報》6月14日報道，馬來西亞已經取消了出口新鮮活雞的禁令，恢複讓活雞重新進入新加坡市場。新加坡活雞批發商今天（14日）起重新進口，公衆15日起可到各零售店購買。
6月13日，新加坡合興家禽工業私人有限公司正式接到馬來西亞政府解禁的通知，總裁馬瓊受訪時表示，公司打算解禁頭日共進口約1萬只新鮮土雞。日後會隨著需求而調整進口的數量。
新加坡新鮮活雞肉店 圖源：8視界
據新京報報道，此前每個月，大約有360萬只雞從馬來西亞出口到新加坡，其中大部分是活雞。新加坡許多餐廳、檔口主打用當天宰殺的鮮雞制作的雞飯。
幾片白切雞或油雞蓋在米飯上，配上一點蔬菜，一碟通常賣4新加坡元（約合人民幣19.5元）。美味便捷的雞飯是新加坡百姓鍾愛的日常飲食之一，也被稱爲當地的“國菜”。
此前，這道“國菜”遭遇了供應危機。據新加坡亞洲新聞台報道，馬來西亞官方宣布，由于雞飼料價格飙升，自6月1日起，馬來西亞暫停活雞出口，直到該國國內雞肉産量和成本趨于穩定。此舉幾乎切斷了新加坡市場上所有活雞的來源。
自馬來西亞禁止出口活雞到新加坡的禁令生效後，新加坡錦茂巴刹興發新鮮雞攤自2日起停業至今。攤主卓彼得說：“看到（土雞和烏雞禁令取消）的新聞時，我很開心，一早就發信息給我的顧客！”
而雞肉零售商阿米納清真鮮禽店鋪老板得知解禁消息後向活雞批發商訂購了20多只土雞和烏雞。老板諾曼受訪時表示，他已經爲一些下訂單的顧客預留土雞和烏雞，但還沒有收他們的錢。“是爲了以防萬一雞肉在經過關卡時出現什麽問題，不能運進來。”
馬來西亞恢複活雞出口新加坡 圖源：法新社
在馬來西亞經營養雞場的其祥食品集團業務發展主任沈寶源說，馬來西亞政府針對活雞出口的禁令每周都會修改，6月8日當天決定解禁，公司也在隔天（9日）獲得申請的活雞出口准證批准。馬來西亞檢疫及檢驗服務局柔佛州的巴西古當分局官員向媒體證實，土雞和烏雞已重新獲准出口，但農場肉雞則未解禁。
據悉，新加坡雞肉34%從馬來西亞進口，49%來自巴西，12%來自美國，5%來自其他國家；其中，活雞基本都來自馬來西亞。新加坡國土面積狹小，幾乎沒有本土家禽養殖場。
來源：馬來西亞南洋商報、聯合早報、新京報
編輯：譚茜元