貿工部兼文化、社區及青年部政務部長劉燕玲在食品展開幕儀式上說,本地強大的連通性基礎設施和有利的商業環境,爲本地與國際餐飲業者提供了一個戰略平台,幫助他們組織供應鏈並擴大區域覆蓋和影響力。
馬菁 報道
新加坡肉類市場預計在未來六年能達到每年1.26%的增長,歐盟向新加坡出口肉類和肉制品的市場在去年總值超1億5000萬元,其中冷凍豬肉占市場64%。
歐洲綠色新政下的“從農場到餐桌戰略”(Farm to Fork Strategy)將推動肉類生産商通過有機農業、資源環保、減少殺蟲劑及化學成分等高標准生産可持續肉類,以確保産品的營養。
歐盟在本地推出的“不僅僅是食物”(More Than Food)營銷計劃,除了辦研討會和展覽讓本地消費者和餐飲業認識歐盟食品的質量及品牌,下個月也將在職總平價超市舉辦展銷會。
歐盟代表團貿易政策官讓·皮埃爾(Jean Pierre De Meerleer Sánchez)說:“歐盟—新加坡自由貿易協定作爲法律框架,爲企業提供規則和指南,降低部分成本,使新加坡食品來源更多元化。”
2019年生效的歐盟—新加坡自由貿易協定吸引許多歐盟國家肉類生産商到本地開拓市場,以滿足國人對高品質和可持續肉類的需求。