沒想到哈根達斯也出事了
最近新加坡食品局下令
召回一款哈根達斯香草冰激淩
原因是殺菌劑環氧乙烷（ethylene oxide）超標
不僅是新加坡
香港、台灣當局也在召回這款産品
這款香草冰激淩在新加坡有兩種包裝：
一種是9.46L裝的商業大桶裝冰激淩
一般供應給冰激淩店、甜品店
不在零售市場上銷售
本次新加坡食品局召回的也是這款大桶裝的冰激淩
另外一種是超市常見的473ml的杯裝冰激淩
不過此次SFA召回文件中
並未提及這款小包裝的冰激淩
但是在台灣哈根達斯的公告中
也有“預防性自主下架”可疑批號的這款産品
本次事件的主角-環氧乙烷
作爲一種廣譜滅菌劑，可在常溫下殺滅各種微生物
但由于滅菌後産品通常存有殘留物
尤其是冷凍飲品、乳制品等不使用高溫加工工藝的産品
更容易有環氧乙烷的殘留
環氧乙烷是一種有毒的致癌物
但也有專家指出：
如果只是偶然低劑量接觸或攝入則不必過于恐慌