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沉浸式體驗新加坡AR餐廳,我挖掘了這麽多彩蛋…

2022 年 7 月 9 日 翁宰相商业思想

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編者按:有沒有體驗過用裸眼3D投影動畫餐廳?有網友在《新加坡眼》APP上分享了這個新奇並有趣的用餐體驗,小編都忍不住要去體驗一下,以下爲網友全文: 

寫了兩年關于宅家過生日的文,今年芝麻生日,終于帶她出門慶祝了!

晚餐體驗了Le Petit Chef(下文簡稱“LPC”或“小廚師”)。

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LPC號稱是“世界上最小的廚師”,通過裸眼3D投影動畫,讓用餐變得有趣。

沉浸式體驗新加坡AR餐廳,我挖掘了這麽多彩蛋…

按通知,我們提前半小時到場,先在候場廳(其實就是酒店平時的用餐廳)享用酒水,然後才被帶領到小廚師的餐廳。

沉浸式體驗新加坡AR餐廳,我挖掘了這麽多彩蛋…

四款酒水供選,後兩款無酒精

用餐的餐廳就兩張長桌,一邊坐4個人,一共16位。

 

雖然會和陌生人同桌甚至面對面,但大家的座位夠寬敞,而且每個人只要看自己面前的桌面投影,是有專屬感的。

在不大的房間裏,聽著同一個音效,看著同樣的畫面,同時歡笑,不知不覺後來就會和陌生人相視一笑了。

用餐主題是馬可波羅之旅。

這位小廚師每到一個地方,就播放一段動畫,然後上菜,吃完這個地方的特色菜肴,繼續跟著小廚師到下一個地方。

其實還蠻有旅行的感覺,寓教于樂,能在一頓飯裏吃到這麽多不同菜系的美食,很豐富。

因爲整頓飯是結合了一場秀,所以不能遲到,否則就要等合適的中場停頓時才能入場。

但已經進場用餐了,自然是可以隨時默默離場去方便的。

我觀察了一下,除了進食時間離席,最適合離場的時間是甜品之前,ys當晚就一道道都吃完,在甜品到來之前,也沒有表演的時候,不慌不忙去了趟洗手間,啥都沒錯過。

我本來對食物是沒有什麽期待的,沒想到無論分量還是口味都征服了我們。

沉浸式體驗新加坡AR餐廳,我挖掘了這麽多彩蛋…

訂位時還可選素食套餐

平時要讓父女倆嘗試不同地域和種族的美食是有點難的,連東南亞的食物,他們都會說不習慣這種香料,不喜歡那種食材。

也許是因爲如此,每個地區一道菜,大部分都能管飽,如果不合口味,一整晚吃下來也餓不著。

而我們一家三口,居然沒有哪道是完全不愛的,只是後面就開始沒法光盤——不是不愛吃,而是有點飽——熟悉我們的朋友都知道,我們的飯量並不小。

所以主持人很自信地在甜品之前問大家,是不是已經吃不下了,那這次舉杯,就全體起立,一起喊個極具新加坡特色(我參加這裏的婚禮學會的)的“飲勝”(粵語的幹杯,讀音爲yem3 xing3)。

因爲大家會盡量拖長“飲”,甚至悄悄換氣(反正那麽多人,這聲整體不斷),最後才說“勝”,倒的確是個簡單的消食“運動”。

甜品剛上,主持人就說今天還有個女孩過9歲生日,君悅的服務員合唱了特別版的生日快樂歌,幫我們和生日蛋糕合影,很貼心地說應該吃不下了,幫我們把蛋糕打包。

沉浸式體驗新加坡AR餐廳,我挖掘了這麽多彩蛋…

注意到同桌也有人生日嗎?餐廳也給了一份插了蠟燭的巧克力小甜品。

所以其實在這裏慶祝生日,不用另外付費加訂生日蛋糕也很有儀式感了。

巧的是,君悅這間餐廳名字裏也有個9,芝麻在這裏用這樣一塊蛋糕慶祝9歲生日,倒是更合適了(本來是去年預訂了過生日的,因爲疫情,這種帶表演的餐廳暫停營業)。

 

沉浸式體驗新加坡AR餐廳,我挖掘了這麽多彩蛋…

現場是真的吃不下生日蛋糕了。

 

甜品環節的時候,桌上還擺上了一人一顆巧克力,只有芝麻還興奮地邊吃邊說好吃。

而我在訂位時除了生日蛋糕,還加訂了一份小廚師糖盒,也自然是帶回家了,打開一看,其實也可以不用買,並沒什麽小廚師元素。

沉浸式體驗新加坡AR餐廳,我挖掘了這麽多彩蛋…

當晚落座一開場,主持人就說,這不是fine dining(精致用餐),而是fun dining(有趣進餐),所以不用緊張。

 

這話的確讓我放松了下來,畢竟出門前,我還查了一下訂位確認通知,似乎沒有交待dress code(著裝要求),但畢竟是去君悅(五星級嘛),我們還是自行遵循了不穿短褲和拖鞋的基本禮儀(雖然在新加坡,其實寬容到人字拖基本可以走天下的感覺)。

每道菜之前,除了觀看投影小廚師,主持人也不時變裝,來一段風趣的講解。

席間,他也偶爾過來問候,直呼之前問過的孩子名字,親切又友好。

餐後我們聊天得知,他是本地自由職業者,受聘擔任小廚師新加坡站的主持,難怪能夠這麽本地化。

和很多會被要求不能拍照、錄像的表演不同,主持人多次說明,歡迎大家拍攝和分享(#LePetitChefxGHS)。

畢竟百聞不如一見,(所謂沉浸式)親身體驗一回,還是和看網上的視頻、圖片不同的。

芝麻整晚笑不停,回家路上她說,覺得有趣的雖然主要是小廚師的投影動畫,但主持人真的很幽默,食物也好吃又很飽,所以她要給這頓生日餐滿分。

作爲家長,聽了自然更開心了。而且實際一點地說,兒童餐的價格不到成人的一半(感覺非常適合多帶幾個娃),一道都沒少,分量也不減,有的只是各種體貼。

比如,連印度餐都做成了完全不辣版,一樣好吃,芝麻第一句就是“肉好嫩”;檸檬辣姜沙冰,去姜去辣,酸甜冰爽;砂鍋上桌時給孩子們去掉了下半部分的加熱台,安全貼心。

本以爲看到本文後,有興趣的朋友有空又能訂到位的機率不大,因爲當初看可預訂時間只到6月,而學校假期這個月,聽說酒店都很難訂。

所以芝麻生日其實都已經過去了一個多月了,我今天才不緊不慢把這篇文章發出來。

結果刷Facebook的時候發現,小廚師在新加坡又開放了7月到9月15日的時間,還是新主題。

沉浸式體驗新加坡AR餐廳,我挖掘了這麽多彩蛋…

bon appétit!

哈哈,這是芝麻隨餐記住的“用餐愉快”法語。

無論在哪,吃好睡好。

 (文章原載于微信公衆號Leafy主婦) 

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