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兩機構開展逆轉糖尿病計劃 要改變病患飲食習慣降低血糖水平

2022 年 8 月 7 日 亮影

國立健保集團與陳江和基金會合作推出逆轉糖尿病計劃,研究通過改變病患的生活和飲食習慣,不靠藥物降低血糖水平。

衛生部兼通訊及新聞部高級政務部長普傑立醫生星期五(8月5日)下午出席了在加冷綜合診療所舉辦的推介儀式,並觀察醫生和營養師如何幫助病患改善生活習慣。

董文懿也說,團隊希望通過研究證實改善飲食習慣是否能有效控制糖尿病,並了解其中所需的資源以評估是否能擴大計劃的規模,讓更多病患受益。

到了2050年,本地預計將有100萬名成年人受到第二型糖尿病困擾,2017年的一項英國研究則發現,近半數糖尿病患者可通過體重管理讓血糖降回健康水平。目前本地主要通過降低血糖藥物或減肥手術控制肥胖早期糖尿病病患的病情,這個項目將是本地首次對通過改變飲食習慣來降低血糖水平而開展的研究。

研究將在今年第四季招募參與者,條件包括年齡介于21歲至60歲、患病不超過六年、沒有其他並發症也沒在注射胰島素,以及身體質量指數(BMI)介于27至45。

今年2月被診斷患上糖尿病的阿馬爾(36歲,數據中心工程師)說:“我在診斷後就積極瘦身,從130公斤成功減到103公斤,但也碰到瓶頸。我很擔心會患上腎衰竭或必須截肢,因此希望能參加計劃讓我有動力繼續減重,最終將血糖降至健康水平。”

同時,研究將對1000名糖尿病患進行調查,以了解他們在改變和維持健康生活習慣時所面對的挑戰,以及應該如何協助他們改善生活習慣和維持血糖水平。營養師也會和糖尿病病患合作,一起設計出美味且健康的低卡美食,並用在臨床實驗中。

營養師定期與病患跟進和收取反饋,確保他們遵守飲食計劃,也會開辦工作坊教導他們烹饪健康餐食、閱讀食品的營養標簽以及采購健康食品。

國立健保集團和陳江和基金會(Tanoto Foundation)將分別投入100萬元和260萬元實現計劃,以便讓研究成果能直接造福社會。

爲期三年的計劃包括針對100名肥胖糖尿病病患的臨床研究,當中50人在首三個月會通過代餐將卡路裏攝入量控制在800,接下來三個月逐步恢複健康飲食,之後再分兩個六個月的階段繼續維持健康飲食,另50人則作爲參照組對比效果。研究人員希望病患能降低體重,讓血糖在12個月至18個月後改善至健康水平。

領導研究的國立健保集團綜合診療所臨床醫學研究組處長董文懿副教授指出,病患將獲得醫療團隊的細心照料和跟進,參與控制飲食者也會獲得免費代餐。

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