去新加坡除了逛樂園、購物,必不可缺的還有品美食。近日,記者獲悉,新加坡美食品鑒節“2018星廚大賞”將于9月27至30日期間,再度于聖淘沙名勝世界開啓,爲美食愛好者呈現高級精致的佳肴與人氣大衆美食。
自從去年首度舉辦,“星廚大賞”以前所未有的豐富美食體驗在新加坡美食界掀起潮流。據了解,本屆“星廚大賞”共有4大活動主題,將帶來體驗豐富多樣的美食之旅。
其中,本屆“星廚荟萃”的主題首次推出了“概念廚房”,包括暹羅之味以及意式盛宴兩個分主題,爲美食愛好者帶美食發現之旅;而“甜蜜之約”今年也將再度回歸,由多位當下熱門糕點和甜品名師,營造甜品天堂。
此次美食品鑒節還新增了“美酒佳釀” 主題。參與者們有機會開啓一場美酒佐以高檔肉類和奶酪的私味鑒賞之旅,還可參加由知名品酒大師開設的葡萄酒大師班。
新加坡聖淘沙名勝世界市場營銷及推廣部高級副總裁周經泰對記者表示:“‘星廚大賞’這類活動在保持創新上有較高要求,這樣才能滿足消費者對新潮流及新體驗永不停止的渴望。此次爲期4天的美食節將推出各色高檔料理、頂級珍釀和手工甜點,誠摯歡迎大家來共享美食盛會”。
記者 鄭潔琳
【作者】 鄭潔琳
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