南洋理工大學（NTU）與食品行業的星獅集團（F&N）合作，聯手設立嶄新的飲食創新實驗室。大約30名NTU學生和研發人員將在未來四年緊密合作，研發創新的飲料配方、天然防腐劑，以及更環保的包裝。
據立思辰留學360介紹，實驗室研究的看似普通的這塊薄膜並非用塑料制成，而是南洋理工大學（Nanyang Technological University）研發團隊采用豆奶制作過程中所産出的豆渣，制成的較環保纖維素薄膜。這類薄膜除了可生物降解，也能通過廢料再循環使用，降低食品廢料對環境的汙染。
南洋理工大學食品科技教育主任陳維甯教授表示：“和星獅公司的合作就是可以把我們的研發成果盡快的推出市場。以後食品公司的包裝多數都會慢慢變成可以生物降解的。”
星獅集團目前則在研究如何大量生産較環保的纖維素薄膜，以取代現有塑料制成的外部包裝材料。集團也計劃同NTU共同研發新的飲料營養成分、防腐劑和配方等。
2016年，新加坡推出了食品制造業轉型圖，旨在通過具有全球競爭力的食品公司，將新加坡發展成爲亞洲領先的食品和營養中心。
星獅集團研發部門主任葉炳勤博士說：“因爲我們是快速消費品，所以在功能方面，可能就是一些功能飲料，在豆奶方面，可能就是一些豆奶類産品，也是開發的一個方向。”
教育部長王乙康在爲新實驗室主持推介儀式時，也到實驗室了解了不同實驗項目的進度。
在材料領域頗有研究的南洋理工大學又有研究新突破
新加坡南洋理工大學
NTU雖是一所綜合性的大學，但偏重于理工科和商科，在納米材料、生物材料、功能性陶瓷和高分子材料等許多領域的研究，享有世界盛名。南洋理工大學的工程學院曾被獲評爲世界最傑出的工程學院之一。
院系設置：
化學與生物醫學工程學院；
土木與環境工程學院；
電機與電子工程學院；
計算機科學與工程學院；
材料科學與工程學院；
機械與宇航工程學院。
其中，材料研究方向的學生留學新加坡大學，在學院的選擇中並不是很多，不少的學生都會選擇新加坡南洋理工大學就讀。因爲南洋理工大學材料科學與工程學院的課程設置比較多。
南洋理工大學材料科學與工程學院的課程設置是材料工程專業。材料科學與工程屬于工學學科門類之中的其中一個一級學科，下設3個二級學科，分別是：
1.材料加工工程；
2.材料物理與化學；
3.材料學。
材料科學與工程專業是研究材料成分、結構、加工工藝與其性能和應用的學科。材料科學是在現代科學技術以及經濟發展中的重要支柱。
據立思辰留學360介紹，南洋理工大學的工程學院是全球最大的工程學院之一，分六個學系專注于創新和科技。學院提供多學科的綜合性和專業課程，充分照顧到不同學生的學習興趣及職業目標。
在材料領域頗有研究的南洋理工大學又有研究新突破
入學要求
School of Materials Science and Engineering（材料科學與工程學院），簡稱MSE。學院提供碩士、博士學位，分全日制和非全日制。
碩士學位（M.Eng.）.課程時間12個月-36個月；
博士學位（Ph.D.）.課程時間24個月-60個月。
課程成績要求：
碩士9個學術單元課，平均成績不低于B-或GPA大于3。
博士18個學術單元課，平均成績不低于B或GPA大于3.5。
注意：無論碩士課程還是博士課程，任何一門課成績不得低于C+。
如果學員被認爲已經在認可大學的碩士學位課程的相關領域完成了足夠的課程，則可以由副主席授予豁免課程。
申請要求：
海外大學生：
來自海外大學的申請人必須擁有相關的學士學位，並且至少獲得第二級或更高榮譽。
來自中國大學的申請人必須具有相關學士學位，且平均成績80或以上。
所有海外大學的申請者都必須提供gre和托福成績。
GRE要求：對于每個類別，最小GRE語言推理測量（V）和定量推理測量（Q）分數必須等于或大于149， 總分（V + Q）相當于或超過319。最低GRE分析寫作測量分數（AW）必須等于或大于3.5。
GATE要求：最低百分位數分數必須等于或大于90％。
托福要求：紙考不低于600，機考不低于250，新托福不低于100。如用雅思代替，則不低于6.5。