在國內,過春節我們掃塵,守歲,拜年吃餃子,放鞭炮……
在新加坡,也有自己的習俗,首當其沖的肯定是各種各樣的美食。
比如——年餅!
不過,走街訪友後,會留下很多未開封的年餅!
新加坡一位小姐姐決定不把這些年餅收入儲藏櫃或冰箱裏,而是把它們分享給辛苦勞作的客工朋友們。
(圖:來源自網絡)
這位小姐姐在臉書上發文,描述了自己將新春年餅分享給外籍客工們的暖心舉動。
小姐姐在帖文中寫道,她當時帶著一袋年餅來到自己正在推銷的公寓外,打算分享給正在修路的客工們。
“當我走近時,他們還不太確定我的來意,直到他們看見我手裏的那袋年餅。”
她表示很高興看到自己的小小舉動能讓客工們如此開心,並鼓勵大家一起分享快樂。
(圖:來源自網絡)
網友看後紛紛留言,對小姐姐的善舉表示贊賞。
最後,小科普下新加坡的年餅!
在新加坡,有很多傳統年餅,每種年餅都有不同的寓意祝福。
新加坡過年必吃的年餅之一就屬蜂巢餅了,因爲外型像蜂窩一樣而因此得名,用特定的模型,沾了加了糖的面糊後放入鍋油炸,待脫模後炸至酥脆就完成了,看似簡單卻也非常考功夫。
身處熱帶國家,黃梨隨手可得,不像台灣的鳳梨酥,這裏的黃梨餅比較小,黃梨內餡偏酸,純粹加了糖的黃梨保留了其熱帶水果原始的味道,包裹在加了奶味的酥皮裏。在新加坡,黃梨寓意繁榮,黃梨餅絕對是新年必不可少的待客年餅。
(圖:來源自網絡)
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