新加坡作爲一個華人衆多的國家,春節是當地人的重要節日之一。每逢春節期間,新加坡不僅會舉辦各種慶祝活動,還會推出很多時令食物。如果在春節期間前來新加坡,千萬別錯過這些活動和美食哦!
當地人去哪玩?牛車水-Chinatown
牛車水作爲新加坡的唐人街,在春節期間會以各種燈飾、燈籠裝飾,看上去有著濃郁的節日氣氛。除此之外,牛車水還有跨年晚會、舞獅表演、街頭集市、焰火表演等活動。
圖/Flickr-Paul
不過最推薦的是以狗爲主題的嘉年華,你可以與毛茸茸的朋友一起參加。嘉年華既有各種可愛的小吃,還有曬狗的“狗服裝比賽”,錯過這個要再等12年哦!
聖淘沙名勝世界-Resorts World Sentosa
時間:2月9日-2月25日
票價:持新加坡環球影城、S.E.A.海洋館門票即可參加景點內活動
活動地點:聖淘沙名勝世界
新春二月,聖淘沙名勝世界迎來盛大的賀歲活動,爲所有遊客奉上別出心裁的歡慶活動,營造出戊戌狗年的熱鬧歡騰景象。
圖/聖淘沙名勝世界提供
新加坡環球影城的“環球賀新春”主題活動讓你首次能現場參與“飛龍在天”吉祥大拜年;S.E.A.海洋館推出的年年有“魚”主題活動讓你踏上魚躍龍門之旅;“富貴街”則讓你徜徉其間預測來年運勢;作爲新加坡彙聚超多米其林美食的度假勝地,名勝世界諸多名廚餐廳相繼推出“星”味佳肴。
濱海灣花園-Garden by the Bay
時間:1月19日-3月4日
票價:持花穹門票即可參加
活動地點:濱海灣花園花穹
圖/濱海灣花園官網
濱海灣花園每年春節的保留項目——大麗花之夢。熱熱鬧鬧的中國新年,當然還是花團錦簇的大麗花、山茶花、觀賞鳳梨更應景。爲了慶祝狗年,花園內還准備了狗形狀的裝飾。除了”大麗花之夢“,濱海灣花園還有一系列的節慶活動,比如見財神、演奏會、舞龍舞獅表演等活動。
妝藝大遊行-Chingay Parade
圖/妝藝大遊行官方Facebook
“妝藝”的意思是“服裝和化妝藝術”,妝藝大遊行是新加坡版的巴西狂歡節。在這場街頭嘉年華,花團錦簇的花車、令人眼花缭亂的雜技、驚險刺激的雜耍、動人的打擊樂、火辣的舞蹈,徹底點燃了人們的狂歡熱情。
華藝節-Chinese Festival of Arts
時間:2月23日-3月4日
票價:根據各種演出有所不同
活動地點:濱海藝術中心
華藝節,是與華人農曆新年同步舉行的節慶藝術節,呈獻的都是華人藝術家的作品。今年比較推薦的演出有:非常林奕華制作、張艾嘉和王耀慶主演的話劇《聊齋》,歌手盧廣仲的演唱會,新加坡劇團全新劇目《六根不甯》。
圖/華藝節官網
除此之外,還有極富節日氣氛的演出,比如歌樂《劉三姐》、唢呐表演會《龍在吟》、朱宗慶打擊樂團帶來的《擊樂之悅》等等。
春到河畔-River Hongbao
圖/春到河畔官網
自1987年起,新加坡每年的農曆新年都會舉辦“春到河畔”活動。這一節慶活動富有中華文化氣息,現場有鮮豔奪目的壁畫燈飾、垂涎欲滴的美食、遊樂設施和遊戲攤位、傳統戲曲和街頭耍雜表演,以及長達11天的煙花表演,氣氛歡騰熱鬧、高潮叠起。
當地人吃什麽?
撈魚生-Lo Hei
撈魚生是新加坡人過年不可或缺的年菜,它是一道用魚肉和各種蔬菜配料制作的涼菜。吃的時候大家要用筷子將盤子中的各式材料高高夾起,一邊夾一邊還要大聲喊:“撈起!撈起!撈到風生水起,一年好過一年!”聽說夾得越高,來年賺的越多哦。
圖/聖淘沙名勝世界提供
黃梨撻-Pineapple Tart
黃梨撻之于新加坡春節,就像烤火雞之于感恩節,是標准的節日象征。它外表酥松充滿了黃油的香味,內裏包著酸甜可口的菠蘿餡,也是新加坡著名的伴手禮之一。
爲什麽新加坡人要在春節期間吃黃梨撻呢?因爲黃梨在福建話中的發音是“旺來”,象征著新的一年會有“好運來”哦!
圖/Miss Tam Chiak
椰汁糕點-Kueh Bangkit
這種椰汁糕點也是新加坡的一種節慶食物,在春節和開齋節都能看到它的身影。糕點是椰子口味、入口即化,吃起來香甜可口。椰汁糕點根據模具的不同,造型也是各種各樣,除了標准的圓形,還有花朵、小鳥、小魚等形狀。
圖/carolynchan
千層糕-Lapis Legit
千層糕是印度尼西亞的一種食物,由于制作步驟比較多,所以成爲節慶活動時的一種甜點,比如聖誕節、春節和開齋節,或者生日派對、婚禮等等。而且千層糕的彩頭也很好,預示著新的一年“節節高”。
圖/Pininterset
肉幹-Bak Kwa
對于新加坡人來說,肉幹是新年不可或缺的年貨,既可以送給親朋好友,也可以在家當零食吃。肉幹品牌衆多,像分店較少的林志源肉幹,即使春節漲價,還是會排起長龍,甚至有人做起了“代排隊”的生意。
圖/林志源官網
春節安全提示
1、參加大型活動時,要注意財産安全,時刻保持警惕;
2、參加水上活動,要注意安全,聽從專業人員的指導;
3、乘坐汽車要系好安全帶,過馬路時要注意來車方向;
4、如有突發狀況,別驚慌,及時報警和聯系領事保護。
新加坡報警和急救電話:+53-999
中國駐新加坡大使館領保電話:+65- 64750165
外交部全球領事保護與服務應急呼叫中心電話:+86-10-12308或+86-10-59913991(24小時)