人這一輩子匆匆而來，匆匆而去，作爲一個過客，總有一些東西是讓人難以忘懷的。有人說，當你開始懷舊了，那你就開始老了，我想說如果一個人不念舊，那活著又有什麽意思呢？正是我們去懷舊，每個人身上才有了故事，每個人才更加有了味道！
懷舊對于我們來說不只是人和事，當然離不開吃，人食五谷雜糧，不管在什麽時候，不管在什麽地方，吃都伴隨著我們的成長，那種味道深深的烙印在我們的味蕾深處。今天我們就來一起追昔一些記憶中的味道。
1、家的味道
如果有人問你感覺吃過最好吃的飯在哪裏？我想很多人會毫不不猶豫的會說是家。即便家裏沒有外邊那麽多的珍馐美味，更沒有名廚掌勺，你記憶猶新念念不忘的可能只是奶奶包的水餃、媽媽炒的一盤土豆絲、爸爸炖的一鍋魚湯也或是老婆炒的一盤西紅柿炒雞蛋……沒有華麗的裝點，更沒有豐富的佐料，如此簡單而已！
對于經曆過生死離別的人來講，這一道道家常菜的味道不會隨著時間的流逝而變淡，恰恰相反這種味道在我們心底變得更加日久彌香。
2、學生的味道
在我們的小學到大學的慢慢求學路上，學生時代從來都不缺少和吃打交道，從早上的路邊的早餐到晚上的夜市小吃，從宿舍的一包泡面到學校餐廳的一份拉面……雖然不是高大上的美食，這一切構成了我們久久難忘的味道記憶。即使我們走出校門你還是會懷念那份米線、那個油條的味道……
記得在大學時學校旁邊有條步行街，步行街兩側開滿了菜館和小吃店，其中有一家羊湯店是當地人開的，我和同學們經常光顧，不僅實惠，味道也是一級棒，有羊肉的、有羊雜的。要一碗羊湯再來兩個燒餅，是最常見的標配。乳白鮮香的羊湯放上些許胡椒粉、辣椒油、孜然，簡單調味後就讓人欲罷不能，湯喝完了還可以免費添，大鍋湯漂浮著一層羊油，熱湯撇點羊油一起放到碗裏，喝起來更香，口感更加飽滿渾厚。
畢業N年啦，我還是念念不忘，也成爲和同學追憶往昔是的談資，大家都想著有機會重返母校時一定要去重溫舊味，遺憾的是幾次都未能成行。一晃人到中年，孩子也都長大，終于有機會帶著老婆和孩子一起來尋找這記憶中的味道。店還在，老板還是原先的老板，不過也已不在年輕。一人要了一份羊湯，還是那個標配，吃的過程中大家反應沒有我說的那麽好喝，我自己吃著味道也不一樣了。店還是那個店，人還是那個人，但永遠也找不到那久違了的味道！
3、人生低谷時的味道
人生在世不如意之事十有八九，一輩子難免會起起落落，誰也保不齊會順風順水。人在低谷期很多人說吃什麽東西都沒有味道，但有些味道也會更讓人感動，更讓人難以忘卻。
明朝開國皇帝朱元璋，從小家境貧寒，常年食不裹腹，衣不濟身。一年天鬧大旱，赤地千裏，餓殍橫野。爲活命，父親把朱元璋送進廟堂當了和尚，以此混口飯吃，保全性命。誰知寺廟裏和尚等級森嚴，幼小的朱元璋除了幹活的份兒，仍是受饑挨餓，只好到寺外化緣維生。大災之年何緣好化？一連三日粒米未進，餓得朱元璋饑腸咕咕，舉步艱難，目飛金花。恰遇一富家喜慶，老廚婆見朱元璋瘦骨伶仃，已餓得奄奄一息，憐憫 之心油然而生，見主人不在，忙將碗盤中的殘羹剩飯和青菜豆腐倒進鍋裏燒熱給朱元璋吃。朱元璋一陣狼吞虎咽之後，舌唇之上還殘留著美味余香，回味無窮，老婆婆是什麽菜，老廚婆答道： “珍珠翡翠白玉湯”(珍珠即米飯粒，翡翠即青菜葉，白玉即豆腐塊)。
朱元璋做了皇帝後，還經常思念著那位老婆婆做的“珍珠翡翠白玉湯”的美妙之味，把那位老婆婆請到京城去，讓她再做“珍珠翡翠白玉湯”給他吃。朱元璋吃後，覺得平淡無味，沒有以前那麽鮮美爽口，問： “婆婆做的湯怎麽沒有從前那麽美妙好吃了?”婆婆笑說： “饑者食味美，如今你當了國君，食盡天下美味佳品，那湯只是普通百姓家的家常食品，怎抵皇家禦膳美味……”
不知道哪些味道是你久久不能難忘的呢，是不是和我也有一樣的感慨呢？歡迎大家留言評論進行分享！
