它來了
它來了
它帶著一衆美食來了！
網紅美食？小衆點心？
養生雪燕？夜宵殺手小龍蝦？
國內小吃？國外特色？
雞尾酒？精釀啤酒？
……
這個周末一定不要錯過
西溪天堂的這場美食狂歡節
全球美食，一網打盡
只有你想不到的，沒有你吃不到的！
9月17號-20號,第二十一屆中國（杭州）美食節,2020知味中國·第二屆中國（杭州）國際美食博覽會,周四開街！你想要的網紅茶、小龍蝦…..都在西溪天堂等你！
接下來，小編特意整理了吃吃喝喝打（fa）卡（pang）指南，以下都是重點（敲黑板），大家記得要去打卡！
GO食髦！
排不到、喝不到的網紅美食，這裏有！
那些年我們排過的長隊、刷過的朋友圈，滿滿的都是它們的身影。現在，它就在你面前！這次美博會聚集了一衆網紅店，平時一號難求的網紅茶飲、咖啡，就在這屆美博會！
老長沙文和友可以說是承包了長沙半個餐飲界，其中媽媽茶絕對是網紅品牌中的戰鬥機，連何炅都安利。原料均選用海拔高度2500米的雲南省無量山荼葉，一口媽媽茶，一口糖餃子、蔥油粑粑，臘腸，是不是想想都要流口水？媽媽茶的顔值都很高，手捧媽媽茶發個狀態，你絕對是朋友圈最靓的那個仔。
白宇的粉絲看過來！白宇強勢代言推廣的COFFii&JOY咖啡來了。
專業尋豆師走遍五大洲尋來的咖啡豆：耶加雪菲、安提瓜、哥斯達黎加……再經過專業咖啡師嚴格的水溫、重量控制，我喝的是味道嗎？我喝的是咖啡的靈魂！
爆火單品：髒髒咖啡（冰牛奶爲底，倒上滾燙的濃縮咖啡）
除了這些，還有小資們的心頭好Abutlamb Coffee八角杯咖啡、最大程度保留原汁原味的純粹計劃等
GO地道！
東南亞到地中海 不出國門也能吃遍全球！
瞬間讓涼意席卷全身的方法，不止是看銀行卡的余額，冰淇淋也可以做到。來自新西蘭的Much Moore（瑪琪摩爾）冰淇淋，全部取用來自南緯41°的5A級天然牧場奶源，一口冰激淩球就等于一杯新西蘭牛奶。
有經典、香草、焦糖、曲奇、百香果芒果等多種豐富的口味，香濃絲滑，回味無窮，一口愛上它。它易吸收好消化，寶寶也能吃；高乳脂，有營養，孕婦也能吃。小仙女們趕緊吃起來，不要怕發胖，冰淇淋那麽涼,哪來的熱量？
印度菜的神奇之處就在于它多種多樣的調料，又辣又渾厚的咖喱和香蔥，熱口的小吃、豐富的醬料。主打中東和印度風味的pita’s &Tika餐廳，精心挑選原料空運到國內，大家在美博會現場就能吃到電影同款印度菜，爽skr人！
（”肉眼可見”的濃郁香味）
（這個肉看上去真的超有食欲！）
想要讓迪拜星級大廚親自爲你烤肉？你來對地方了！迪拜風味音樂餐廳，是杭城唯一的阿拉伯餐廳。這次會帶來特色阿拉伯菜，迪拜專屬大廚更是爲您烹調烤肉。
（不錯！我說的是菜，沒有別的意思）
此外，餐廳選用的牛羊肉和特色海鮮都是選材于原産地，空運至杭州。胃口大的朋友注意！餐廳主打的阿拉伯菜均爲XXXXXL號，分量超乎你的想象！
（迪拜羊肉串）
還有來自泰國的美泰泰國餐廳，朱丹、汪峰、董潔等衆多明星都是美泰泰國菜的鐵粉。
羅斯尼（ROSENINSEL）德國餐廳帶著127年曆史的”巴伐利亞之光”艾丁格啤酒來杭，”讓你們見識一下真正的巴伐利亞古拉小麥啤酒釀制的純正風味”！
來自韓國神奇的Gelasoft膠囊冰激淩。
緬甸的珍貴滋補的野生雪燕。
韓國烤肉界的扛把子——韓國白丁烤肉。
喜歡葡萄酒的朋友，到時候可以走進西溪天堂棲悅城裏的摩爾灣餐吧，除了專業的葡萄酒品鑒館，餐廳還提供地中海風味的西餐融合菜。
除此之外，還有國內的名小吃！捏個十幾次都不會變形的新桐酒釀饅頭，熬夜追劇、朋友聚會的上好下酒小吃，越啃越有味的絕味鴨脖；初陽谷集合了缙雲燒餅、土爽面、慶元黃粿、景甯烏米飯、青田糖糕、遂昌香勾蛋這些原汁原味的麗水小吃；咪道好喵的廚師團隊一次性集結了14種在上海潮流市集廣受”饞食官”追捧的流行小吃。
Go腔調！
契爺鮮入圍煮、青島啤酒、必勝客…
這些大牌店來了！
最近幾年，花膠雞湯鍋底風行大江南北。花膠又叫魚膠，與燕窩、魚翅齊名，是”八珍”之一。TVB明星和網紅名媛的專寵，無數ins、微博、小紅書網紅爭相打卡的爆紅花椒雞，來自香港的”契爺鮮入圍煮”,在香港被稱之爲”最正宗花膠雞之王”。
“契爺鮮入圍煮”的鎮店之寶雞煲花膠湯，金燦燦的濃郁湯底，喝的時候滿載雞肉和花膠精華的湯水，填滿整個口腔，香醇順滑，一湯入魂。選用走地雞，經過十幾個小時的精心熬煮，花膠厚實，口感軟嫩彈韌。一鍋下肚，補回整年的膠原蛋白，愛美容養顔的小仙女們，一定要安排。
沒有人能拒絕小龍蝦 ，就像沒有人會拒絕快樂。今年美博會請來了滬上最紅的小龍蝦品牌——壹柒蝦。清蒸、蒜蓉、香辣、麻辣、十三香、清酒冰鎮……夜宵，正餐樣樣配足，讓你體驗小龍蝦的一百萬種吃法。最潮的年輕人就要吃最潮的小龍蝦。
有了小龍蝦，沒有啤酒怎麽行。國産啤酒的王者榮耀——青島啤酒，擁有117年曆史，暢銷全球106個國家和地區，位列世界品牌500強的青島啤酒，是我們民族啤酒之光。
一杯酒，一首歌，要麽醉，要麽嗨！來自上海的ACE Bar是滬上年輕人熱門打卡的雞尾酒清吧，他家的調酒師從不拘泥于流行或傳統，常能給慕名而來的酒友帶來驚喜。創始人Even更是雞尾酒圈的明星人物，這次來杭，Even親自創作了一款”知味”主題雞尾酒，一定不要錯過！
杭幫菜老牌冠江樓帶來鹵鴨、鴨胗等杭州風味小吃；川味觀推出外賣鹵味熟食産品；杭州本地具有超人氣的網紅外賣品牌店”先吃飯吧”開辟中式新快餐；新庭記推出杭幫菜、農家土菜、野菜及江浙風味小吃相結合的預包裝食品；伊家鮮配齊了杭州鹵鴨、梅子番茄、脆皮乳鴿、醋泡鳳爪、小龍蝦系列、愛醬系列、糖水總彙的超級經典江南菜；張生記的冷餐點心、名人名家的蝦餃和牛腩粉、小肥羊的羊肉串、四季漁鍋的冰粉串串……
GO匠造！
感受美食與文化的”天作之合”
秉持匠心，傳承經典。臻醇歲月，共享韶華。美博會還集結了各類精致的點心糕點、非遺手作、茶道花藝，體驗中國的優雅古風和匠心技藝。
膨化食品等很多零食，都給人一種”垃圾食品”的固有印象，熟道是中國本土風味零食伴手禮的潮級零食廠牌，他家出品的零食，不像奶油、膨化的西方零食，多是健康食材，符合國人對零食健康的需求，也更符合中國人口味。
澳門香記，擁有近50年肉幹加工曆史，被譽爲肉幹”港澳第一家”，它傳承了新加坡制作肉幹的獨特工藝，數種精品香料調配精選的上等牛肉，鎖住肉幹原始的養分及香氣，讓食客忍不住流口水。
既要餵飽肚子，也要餵飽耳朵
氧氣音樂季，來一場樂隊的秋天
美食與音樂的結合，像是食材與調味料的關系，音樂就是點睛之筆的醬料。
2020知味中國牽手FM93的氧氣音樂季，打造一場多元文化體驗的互動音樂美食狂歡，讓這場天堂派對更加生活歡樂，同時也將成爲都市年輕人聚集、交流、社交全新的美好生活方式。
不止有樂隊的秋天，今年還引進了影子劇場，以即興戲劇等表演形式，在美食節期間呈現跨界融合，多元文化體驗的藝術空間氛圍。
屆時，還會邀請潮流文化圈層（時尚、漢服、二次元等）KOL作爲”尋味體驗官”到現場參與巡遊、快閃和打卡活動。
就是這麽先鋒
內行看門道，三大論壇夠有量！
2020年的知味中國，將圍繞數字時代新餐飲舉辦1場高峰主旨論壇，1場專業味道論壇。在高峰主持論壇中，你可以看到餐飲行業大咖如外婆家吳國平、老鄉雞束從軒等人，金融平台大佬、互聯網弄潮兒阿裏代表…..不同行業、不同維度，一同對話先鋒，站在美食風向標之上。
附上一張導覽圖
逛吃逛吃不迷路哦！
那麽問題來了！
1、 收門票嗎？
統一回答：不收門票，無論是來到美食嘉年華，亦或是氧氣音樂季都不收門票哦！
2、交通怎麽去？
統一回答：接駁車接送，只要到武林廣場乘車
另外，我們還和滴滴出行合作
掃碼開啓
“嗨浪知味中國”
沒有優惠的出行我們是不做的！
1、掃碼領滴滴五折券（限量1000份，先到先得哦）
2、領滴滴特惠快車8折券，單單有優惠
3、使用時間：2020.9.13-9.20