消費升級浪潮下的創業心經
她說，在創業的世界裏，你是誰根本不重要，你要服務誰，你想通過什麽去服務才最重要。
Lady Y燕窩, 惜齡Glow Recipe創始人鄒菱昕
南洋海歸的健康滋補夢
2014年，在新加坡懷寶寶期間開始食用燕窩，（新加坡有20萬的孕婦，98%的人常年吃燕）對于一個媽媽來說，關于孩子的一切都要無比認真的對待! 那個時候的鄒菱昕偶然看到一個品牌說自家産品好，品質保證，各種檢測指標達到國際標准!
她不相信，較真的在網上找到品牌官網的郵件，發郵件問，有什麽能證明指標達到國際標准嗎? 然後用Excel 表格來整理這些所有的較真成果，並且把它分享給身邊的准媽媽和燕窩達人們，然後這些媽媽就都覺得，哇塞，那我們也別研究了，我們就跟著買吧。就這樣鄒菱昕開始了在自己家客廳的創業，每天撅著屁股貼單，爲了節約跑去超市門口找廢舊的紙箱回來改裝…..
當時這個事情沒有認真做，鄒菱昕把它當成一種找尋自我價值的工具和手段，但是如果我把它當成一個商業的東西，認真去做會怎樣，鄒菱昕又一次陷入了迷茫……..
于是找到在新加坡好朋友Candy談心，她是新加坡頂尖15%的高淨值人群，她對所有的新事物都抱著Open-Mind的好奇心。經過一個下午的暢談，最後Candy說，我給你錢，把你的燕窩事業做大做強吧，就這樣Lady Y完成了天使輪融資，也是這個助力， 鄒菱昕從那天決定辭去Apple Southeast Asia(新加坡)的工作開始了正式的艱苦創業路!
市場潛力巨大，機遇挑戰並存
鄒菱昕強調：“消費升級的時代，消費者願意爲‘一分錢一分貨’、‘一分錢一分服務’買單。對企業來說，若想抓住消費升級的機遇，首先考慮的不應該是商品價格，而是市場痛點。”
同時，通過調研考察，鄒菱昕得出，現代燕窩消費存在四大痛點和一大難題：原料安全、不會炖煮、沒有時間、不懂如何科學食用；一般炖煮難以確保燕窩營養，降低滋補效果。鄒菱昕告訴我們，正是這些痛點的存在促使她決心創立了Lady Y：她要讓燕窩中珍貴的營養滋養到更多的人。
燕窩市場潛力巨大。自2013年國家恢複了燕窩合法進口，制定了國家標准之後，用戶對燕窩的信任感有了極大的提升，致使市場高速發展。2015年，燕窩的進口量達到1000噸，銷售額達到了800億元，較2014年增長超過50%。鄒菱昕堅信，專業燕窩品牌機會巨大。
也是在這一年，Lady Y伴隨著中新（重慶）戰略性互聯互通示範項目(中國和新加坡設立第三個政府間合作項目) 在重慶設立了中國大陸總公司。並獲得了中國檢科院的授牌，榮獲“燕窩誠信經銷“榮譽。
並購海外工廠，從源頭把控原料安全
鄒菱昕認爲，現今燕窩滋補品市場，對用戶而言痛點是安全，對商家而言，關鍵是源頭。Lady Y的機遇還在于消費升級下的行業現狀。燕窩行業目前處于發展初期，市場競爭混亂、顧客認知不足、信任還在建立、品牌運營也缺失。這些對Lady Y來說，即是機遇，也是挑戰。
在采訪過程中，鄒菱昕提到，除對産品質量、配料挑選的近乎嚴苛要求以外，Lady Y在原料上也決不允許有任何環節出現漏洞，2018年她毅然投入重金並購了爲數不多的國家認證的馬來西亞燕窩食品工廠，實現真正意義上從源頭對原料安全的把控。
而在原料選擇上，Lady Y鮮炖燕窩一直堅持使用馬來西亞森林雨季燕盞，並在每年的三四月份雨季集中采摘全年使用的燕窩原料。原因是馬來西亞的旱季爲六月份到十一月份，雨水不充足，食物不多，燕窩薄、雜質多，炖出口感差；反之，雨季燕窩好，雨水多，食物多，金絲燕唾液分泌得比較多，做出的燕窩也比較厚，再加上雨季的緣故金絲燕被雨水沖刷得比較幹淨，經檢測，各種營養成分含量也更高。
保價保質，食品安全是重中之重
燕窩作爲輕奢品，其消費人群對安全問題會格外注重，對此，鄒菱昕稱，Lady Y的燕窩已經在藥監局檢測通過，獲得食品QS標准。同時也和國內和國際比較知名的檢測機構達成合作，做同步的檢測以確保達到國際品質標准。
鄒菱昕告訴上遊新聞，目前滋補品市場份額不斷擴大，有望達到2000億元，Lady Y對標互聯網公司，發展並不快；對標傳統燕窩門店，現今主要優勢在于銷售方式和價格。她認爲，將産品做好，精准引流很重要。成品燕窩需要把控原材料品質和烹饪手法兩方面，每個人對滋補品的吸收程度不同，對燕窩的需求定位也不同，現今Lady Y商品品類分爲幹燕窩、低濃度燕窩、鮮炖燕窩三種，燕窩售出後會有用戶回訪，並且她認爲Lady Y燕窩是一種服務，是從營養測算到營養健康搭配再到配送的服務。在物流服務方面，Lady Y已推出城市合夥人計劃，通過與順豐合作，實現外地一線城市24小時送達。
Lady Y是一個專門爲千禧一代和Z世代女性、孕媽定制的互聯網輕奢燕窩品牌，未來，Lady Y將秉承讓滋補更簡單的使命，在産品和服務上持續發力，爲更多人提供便捷、新鮮、營養的燕窩滋補體驗.
人物檔案
Lady Y燕窩，惜齡Glow Recipe等品牌創始人，曾任職于蘋果東南亞（新加坡）客戶關系部。
2015在新加坡創立Lady Y燕窩，並受到中國檢科院的授牌，榮獲“燕窩誠信經銷“榮譽。
2019年6月受邀第22屆上海國際電影節爲海內外影星和藝術家們獻禮。
2019年10月 惜齡Glow Recipe獲得國際著名食品創新雜質FoodBev magazine連載， 並獲得抗糖天後張韶涵的親測力推。
Lady Y燕窩通過創新的C2M新零售模式打破了傳統的行業營銷模式，引領了行業的全新風尚，刷新了用戶對傳統滋補的印象。惜齡 Glow Recipe抗糖燕窩飲品的上市則重慶定義了求美者的護膚工作，並致力于領跑迎接泛醫美時代。
在被問到創業的初衷時，她回答，是因爲我想生活在那樣一個世界!但我實在沒有耐心等它到來，所以幹脆自己去實現它… …