全球有很多家喻戶曉的酒店品牌,但有一部分的酒店品牌並不被多數人知曉,卻一直被全球金字塔尖人士奉爲至寶,趨之若鹜,甚至其中一些酒店即使提前半年也很難預訂,就像我們熟知的安缦,它目前依然是酒店的最高境界,除了安缦以外,還有一些更小衆又極致奢華的酒店,其中一些在某種程度上極具“安缦勁敵相”。
亞洲|AMAN:世界度假酒店業中的翹楚
誕生|泰國普吉島 1988年
必住|Amangani,Amanera,Aman Sveti Stefan,Aman-Tokyo…
靈魂人物|Adrian Zecha
1933年出生于印度尼西亞的Adrian Zecha,本想在普吉島找一個住處,卻意外地發現了一片美麗的椰子園,有了建造一個小的度假區的商業想法,于是第一家安缦普瑞在1988年1月誕生,後繼續發展並在1992年把安缦集團總部設立在新加坡,截至到2021年,安缦品牌酒店遍布全球20個國家,共計33家,擁有14萬頂級消費的固定客源,是全世界知名的酒店代表之一。
安缦在梵語中有和平、安靜之意,套在酒店發展概念上,意指奢華低調,又位處隱世的精品酒店,其房間數不多,一般是50間左右,從選址到建築的改造設計,安缦都要對當地文化進行考察研究,力求將本土的人文精神,與自然景觀達到最完美契合,它們中的每一間,幾乎都是各大旅遊休閑雜志年度評選中的寵兒。安缦酒店的出現,甚至還催生了一個名爲「安缦癡(Aman Junkie)」的群體。他們每次度假,總是尋找不同的安缦度假村來體驗。把度假村視爲旅行目的地,住遍所有的安缦,成爲他們的最大心願。
美國Amangani
立于美國大提頓國家公園附近群山,將懷俄明州的無邊壯麗納入眼簾。海平面2000米以上高居,包攬河流及群山雪景。原始又不失細膩的全景布局,現代而狂野的四季度假勝地。你無法想像,這裏擁有的巨大的室外遊泳池的魔力。鋪滿白雪的山峰,朦胧的蒸汽在這裏卻形成了不可思議。
多米尼加共和國Amanera
Aman的首座以高爾夫球場爲主題的度假村,背倚多米尼加2000英畝加勒比原始叢林,一覽蔚藍海洋島普拉亞格蘭德海灘壯闊美景。日光所鍍黃金沙灘聲名顯赫,海岸高爾夫球場位列西半球之最,一出場便是傳奇。
黑山Aman Sveti Stefan
Aman Sveti Stefan 是從15世紀的堡壘要塞,是18世紀的古老村落,再到20世紀的特權階層度假勝地,四層莊園酒店融合阿爾卑斯優雅,壯麗山景凝聚純粹甯靜。私人海灘浮潛,抑或酒吧小酌,都是法式悠閑假期的打開方式。
日本Aman-Tokyo
Aman-Tokyo淩空高築,可以在都市上空俯瞰繁華,繁華與甯靜相依的難得處所,居高臨下將都心綠洲的新宿禦苑、皇居外苑、東京晴空塔盡收眼底。
亞洲|虹夕諾雅:頂級的水居隱逸美學酒店
誕生|輕井澤 2005年
必住|輕井澤、富士、巴厘島
靈魂人物|星野佳路
虹夕諾雅是星野集團的高定線,其掌門人星野佳路從輕井澤首店起,就專注和東利惠在內的同一批設計團隊創作每間酒店。從沖繩的原始海島村落到直面富士山的望遠鏡造型營舍,每間酒店都是別具一格的孤品,並完美折射了周圍場景和底蘊,而且非常重視用水元素幻化旅居氛圍。更妙的是,他們還在大手町地下1500米處取到了溫泉,讓住客得以在東京上空仰望星空泡湯。
虹夕諾雅目前有八家酒店,分布在沖繩,谷關,竹富島,輕井澤,京都,富士,巴厘島以及東京,作爲同一個品牌,虹夕諾雅旗下八間度假酒店都有自己的專屬Logo,每一個Logo都有獨特的寓意。
虹夕諾雅 輕井澤
輕井澤是SLH小型奢華酒店聯盟的日本奢華度假酒店,是虹夕諾雅的首家度假酒店,Logo由一個圓環和兩只小白雁組成,代表溫泉旅館及周圍郁郁蔥蔥的森林環境。度假村始終遵循著“與自然共生”的理念,別墅式客房錯落在蜿蜒流淌的河邊,延伸至連綿的小山丘,俨如遺世獨立的高原山谷集落。
虹夕諾雅 巴厘島
坐落于吉安雅,以作爲水之島象征的蓮花成了巴厘島虹夕諾雅的Logo,30間別墅散落在熱帶雨林、水稻梯田和神社間,禅意十足。特別的是,設計師利用經典巴厘島別墅取代了虹夕諾雅標志性的和式小屋,屋頂采用巴厘島最地道的白茅工藝,光是每間別墅都直通泳池這點,就讓人瘋狂心動。
虹夕諾雅 富士
位于山腰,Logo是一座環繞富士山及兩片環繞河口湖的雲。100米左右的高低差,如同隱藏在森林中一般,設計者將客房和酒店設施上下分離。使得客房可以遠望富士山和河口湖美麗的草原,也能感受到春季櫻花,秋季紅葉的四季更叠。在可以俯瞰河口湖的山的斜面上,可以隨心所欲地在戶外玩耍,通過露營這樣一種方法,讓你感受到自然的瞬息萬變,感受森林的氣息。
非洲|SINGITA:頂級野奢酒店之王
誕生|南非 1993年
必住|Singita Faru Faru Lodge、Lebombo Lodge、Sasakwa
靈魂人物|Luke Bailes
美國《悅旅》雜志公布全球50家最佳酒店排名,塞倫蓋蒂國家公園的Singita酒店,被評爲全世界排名第一的酒店。而在全球野奢酒店單項排名,Singita連續好多年位列榜首至今。
Singita從南非起家,是尚加納語“奇迹之地”的意思。別人的奢侈的酒店也許有巨大美麗的花園,但Singita酒店擁有的是一望無際的私人自然保護區。
Singita掌門人Luke Bailes的祖父,早在1925年就在南非的克魯格國家公園旁購置了大片土地,上世紀70年代,富可敵國的Bailes家族構築起莊園式豪宅。
Singita如今共運營著15處頂級野奢營地酒店,秉持著保護非洲荒野的一貫理念,皆選址在保護區內,橫跨坦桑尼亞、津巴布韋、南非、盧旺達四國,每座分號的營造理念都全然原創——莊園、樹屋、帳篷、私邸、俱樂部,一址一款,花式絕不重樣! 同時它也是唯一一個被允許在塞倫蓋蒂大草原搭建營地的酒店。Singita 象征著非洲和遊獵居停美學的至高境界,其營造酒店、守護自然所做的付出完全超越了安缦。
Singita Faru Faru Lodge
位于塞倫蓋蒂格魯梅蒂河旁,這家酒店被非洲特有的岩石和金合歡樹林包圍,能俯瞰格魯米提河,臥室有180度超大廣角視野的窗景和唯美的浴缸,你可以邊泡澡,邊看鳄魚和角馬、斑馬的殊死搏鬥。每間小屋都有自己的野生動物觀察望遠鏡,還有俯瞰水潭和河流的高架觀景台,足不出戶就能體驗塞倫蓋蒂的風貌。
Singita Lebombo Lodge
位于克魯格國家公園內,只設了15間玻璃套房,以鷹巢爲建築概念。整個酒店建在高聳的懸崖上,玻璃屋被叢林包圍。克魯格國家公園成立于1898年,是南非最大的國家公園,占地2萬平方公裏,共有147種哺乳動物、114種爬行類、507種鳥類等。國家公園內各種野生動物及猛獸來回走動,你可以一邊看日落,一邊留意有沒有動物在樹林走過,極具非洲大陸原始感。
Singita Sasakwa Lodge
占據塞倫蓋蒂的格魯美地保護區中又高又正的領地,恰好享有俯瞰塞倫蓋蒂平原的最佳角度。酒店由百年曆史的莊園大宅和數棟別墅構成,酒廊則被還原成上世紀初的英式紳士俱樂部,臥室仿佛是整個從英倫某處優美的鄉間華宅搬來的。你可在滿是落地窗和紗簾環抱的浴室裏,邊泡貴妃浴缸、邊俯瞰保護區內穿梭的“原住民”即可。
南美|EXPLORA:頂級探險式奢華酒店
誕生|巴塔哥尼亞 1993年
必住|Explora Patagonia、Explora Rapa Nui
靈魂人物|Pedro Ibanez
佩特羅(Pedro Ibanez)打造Explora的原因很純粹:南美有太多攝人心魄的美景值得賞鑒,但沿途又缺乏高品質的住宿設施。于是,佩特羅于1993年在薩爾托奇科瀑布之上打造了第一座酒店——薩爾托奇科酒店(Hotel Salto Chico)。佩特羅選址苛刻,並只欽定南美最具才情的建築師和設計師打造酒店,“用建築诠釋周圍的自然形態”是他對建築師的唯一要求。此外,專業的向導和豐富的探險體驗線路是Explora的另一張王牌。
目前該品牌酒店覆蓋在南美洲的 7 個偏遠目的地,包括智利(4間),玻利維亞烏尤尼(1間),秘魯馬丘比丘(1間),阿根廷(1間)。
由于選址精妙、霸道,該集團旗下酒店所在無不是明信片和教科書上的常客,其他旅者需要長途跋涉到達的景點,大多是Explora酒店推窗可見、每刻相伴的常景。
Explora Patagonia
酒店位于智利百內三塔的托雷斯德爾潘恩國家公園中心Pehoé湖岸邊,從大型落地窗可欣賞Paine斷層山脈的正面全景,酒店奢華之處還在于獨享雪山、森林、湖泊等國家森林公園的美景,冬季還可以泡在浴缸裏看窗外的雪景。
Explora Rapa Nui
位于智利安加羅阿複活島上,酒店將自然材質火山石與未來主義感極強的柱形設計相結合。獨特的空間設計,讓遊客能盡情地享受到複活節島獨特的氣候——穩定、溫和的氣溫,以及變化的雲朵,側頭望向窗外,就能看到遼闊的海景與牧場,在神秘石像群裏遙望毫無瑕疵的太平洋。
歐洲|Cheval Blanc:跨界品牌的頂級代表
誕生|高雪維爾 2006年
必住|Randheli,Courchevel
靈魂人物|Bernard Arnault
LVMH“君主”Bernard Arnault在高雪維爾開出首間LV白馬酒店後,曾力圖收購安缦來擴張LV的酒店版圖,收購流産後,“君主”挖來了安缦的禦用設計師Jean-Michel Gathy爲馬爾代夫白馬進行操刀設計,使得馬代白馬得到《Conde Nast Traveler》的盛贊:“馬代白馬的誕生威脅到了安缦的王者地位”。
白馬的高明之處在于他並不像其他奢侈品帝國(範思哲、寶格麗、阿瑪尼)那般處處灌輸品牌哲思,而是收起LVMH的一切光環,潛心創作兼具藝術館和時尚聖殿氣質的治愈系私邸。白馬酒店目前全球只有五家,分別是馬爾代夫的Cheval Blanc Randheli Maldives,阿爾卑斯Cheval Blanc Courchevel和Cheval Blanc St-Tropez、加勒比海的Cheval Blanc Saint Barth以及巴黎Cheval Blanc Paris(即將開業)。
Cheval Blanc Randheli Maldives
酒店由法國建築大師Jean Michel-Gathy親自操刀,別墅均享風景如畫的瀉湖美景,自帶無邊泳池和寬敞甲板,所有空間將LVHM想要傳達的現代簡潔理念表現得無可挑剔,在這裏,你都可以潛水探索諾魯環礁的海底世界,探尋深邃海底的生物奧秘,亦可開啓絕美的日落巡航、腎上腺素飙升的風帆沖浪等水上運動。
Cheval Blanc Courchevel
白馬谷雪維爾(Courchevel)作爲LVMH集團的首家酒店也是一家世界級的滑雪酒店,酒店所處地理位置非常巧妙,位于山巅,坐落于阿爾卑斯山花園的中心,此處恰巧也是三峽谷滑雪場的一部分,高手們可以直接滑雪進出酒店。
可以發現以上的所有酒店都有一個特性:私邸般的歸屬感、霸道的選址、少量的房間數、如有神助的建築形態、治愈系的客舍和先知般的員工、還有極具前瞻意識、品位卓然的締造者。正是這些特性讓其品牌在衆多酒店品牌中脫穎而出,成爲安缦勁敵似乎是酒店界最良性的競爭守則,也是他們讓旅居美學更多元而美妙。