紫山集團創建于1984年3月，經過37年的滾動式發展，現已建成集基地建設、生産加工和市場營銷爲一體的食品産業鏈。是農業産業化國家重點龍頭企業、中國罐頭工業十強企業、國家食品工業重點企業，連續多年被漳州市政府評爲“納稅大戶”。
紫山總裁（左）與到飯點形象代言人趙今麥（右）進行簽約
商會會員企業名片
福建紫山集團
·福建省國際商會副會長單位
·成立時間：1984年
·總部：福建漳州
·營業規模：年可加工各類農副産品近20萬噸
·行業地位：農業産業化國家重點龍頭企業、中國罐頭工業十強企業、國家食品工業重點企業
榮耀與品質
群團聚合力，共建齊發展，紫山集團黨委是“福建省先進基層黨組織”，紫山工會被評爲“全國模範職工之家”，紫山關工委是“全國五好基層關工委”。2021年，紫山集團再次榮獲“福建省五一勞動獎狀”。
紫山專注食品生産和銷售，産品涵括罐頭、醬菜、咖喱、礦泉水、自熱方便産品、果蔬濃縮液、工廠化種植蘑菇等幾大類，主要出口歐美、日本、東南亞、俄羅斯等世界60多個國家和地區，出口代號“Q51”享譽國際，尤其在日本、德國等對食品品質要求嚴格的國家市場認可度極高，在國外紫山罐頭代表中國罐頭形象。在上世紀90年代初，紫山蘑菇、蘆筍罐頭品質及出口量就已達到全國領先地位，新加坡、日本等遍布紫山産品的國家均組團到紫山考察，“紫山菇”“紫山筍”的俗稱便是對紫山産品品質的認可。“爲社會提供安全、健康、放心食品”是紫山堅守的使命，“讓消費者買到紫山産品等于買到放心，吃到紫山産品等于吃到健康”是紫山秉持的品牌文化信條。
紫山食用菌硅谷産業園蘑菇種植基地
紫山曆來重視食品質量安全管理，先後通過了ISO22000、HACCP、“哈拉”、“猶太”、美國FDA認證，更是全國首家通過歐洲BRC（全球食品技術標准）和IFS（國際食品標准）認證的企業，受到了《國門時報》的報道表揚。集團公司主導和參與了《蘆筍罐頭》《貝類罐頭》《魚類罐頭》等十余項國家或行業標准的制訂和修訂。紫山連續13年被國家工商行政管理總局評爲“全國守合同重信用企業”，被國家質監總局評爲全國出入境檢驗檢疫信用管理AA級企業。
在2017年廈門金磚會議上，“紫山香菜心”“紫山黃桃罐頭”入選金磚宴會食品，“紫山産品，金磚品質”，紫山食品得到了國際級盛會的認可。公司生産的蘑菇、蘆筍、荔枝罐頭産銷量居全國同行業前列，“紫山牌”商標被評爲全國馳名商標，紫山番茄汁被評爲“中國罐頭創新力産品”，紫山礦泉水成爲廈門航空指定飲品已長達20年。
開拓與創新
近年來，紫山集團大力延伸産業鏈，投資興建了紫山食用菌硅谷産業園，致力打造中國規模最大、技術最先進的現代化食品工業産業集團。作爲中國食品産業的“對外名片”，紫山集團在做穩出口業務的同時，積極開拓國內市場，用“同線同標同質”的標准來嚴格把控産品質量，“國際品質、國人共享”，市場反響良好。憑借37年專注做食品的專業技術，紫山將罐頭與餐飲對接，大力投資建設中央廚房，拓展內銷水吧渠道；主打品牌“到飯點”自熱食品入駐帶貨直播間，重磅推出的“到飯點意面傳奇”意大利面由米其林大廚口味打造，實現食材一站備齊；2021年3月，新生代演員趙今麥成爲紫山品牌代言人，爲終端市場營造了良好的品牌效益。
産品：到飯點意面傳奇
37年來，紫山集團深耕食品主業，在百年紫山的目標征程上砥砺奮進。2021年3月2日，紫山食品産業園開工創建。該産業園主要承接紫山現有工業園的整體搬遷，占地面積211畝，計劃總投資5億元，主要建設農副産品、水産制品、方便食品、生物保健品及冷凍食品等加工生産基地，全部達産後年産量可達30萬噸，産值50億元，上繳稅收億元以上。紫山將利用“整體拆遷、退城入園、轉型升級、輝煌紫山”作爲戰略支點，高起點規劃，高水平建設，實現第二次創業，精心打造紫山食品産業園，力爭成爲食品行業的標杆，實現“百億紫山、百年紫山”的紫山夢。
來源：東南快報2022年1月17日A5版