小的時候,經常聽父輩們說起五八年挨餓的那段日子,每次提到挨餓都能感覺到他們仍舊心有余悸。到了新加坡還真有機會體會了一下挨餓的滋味,呵呵。工資被中國的老板卷款跑路後,有一段時間沒找到工作,由于老父親得癌症家裏急等用錢,之前每次發工資留點生活費,便全都郵回家,一時間成了身無分文的人。身在國外,我們這幫中國人都互相提防,這也有情可原,都是被騙來的,還不止被騙過一次,所以沒人會相信你可憐你。我在餓了三天後鼓起勇氣趁著夜色在街上翻起了垃圾箱。當我翻到一家西餐廳的附近時,裏面出來倒垃圾的小夥向我招手,我過去後他從托盤裏遞給我一只用錫紙包著的烤雞和一大塊沒吃完的牛排,我激動的不知所措,不停地用英語說著感謝,他告訴我,這家餐廳每天賣不完的和客人吃剩的都會通通扔掉,如果我不介意每天晚上這個時間來,他會給我留著,包好放到垃圾箱裏,我當時真是感激的熱淚盈眶。從那時起我卻能天天吃到烤雞、牛排,還有蔬菜和各種水果。直到我回國,再也沒爲吃飯花過一分錢。我也從來沒跟別人說過我的這個秘密,雖然工友見我整天吃雞啃牛排也納悶,但是打死都不說。
新加坡是多種族國家,對于個種族都會照顧的,哪個種族過年都放假,以至于在那裏一年能放三次年假。最喜歡的還是中國年,華人很重視。也喜歡在樓下擺設貢品祭拜,我們當中膽大的一晚上能撿拾好多水果,更有甚者扛過一只烤乳豬回來。
新加坡的美食是不少,但是口味也只適合南方人,海南雞飯和椰漿飯我還真沒覺得多好吃,尤其是娘惹和沙爹不知所雲,還不如老黑自己做的咖喱飯好吃。讓我至今難忘的是街邊的雲吞面和一種加了小魚的面特別美味,到現在還念念不忘。最讓我不能忘懷的還是每個巴刹裏都有的用奶昔調的咖啡,便宜又好喝。回來後喝速溶咖啡怎麽也喝不出那個味道。新加坡的暫時也就想到這些,往後想起啥來再聊,下次聊阿聯酋。