新加坡味馳品食集團董事長莊坤平,是第一位將麥片引入中國市場的行業領頭人,享有“中國麥片之父”的美譽。他的父母當年從汕頭登船下南洋,兩手空空,身上只帶了一條大浴巾。
母親說當時什麽都沒有,只帶一條大浴巾就下南洋了
新加坡味馳品食集團董事長莊坤平
享有“中國麥片之父”的美譽的馬來西亞籍潮商莊坤平,新加坡味馳品食集團董事長,原新加坡金味集團創始人,他的第一位將麥片引入中國市場的行業領頭人。
1993年,金味集團投資興建了兩座綜合性工業大樓,並以此爲基礎創辦了汕頭市金味食品工業有限公司。從此,“金味”3合1等系列營養麥片,走入尋常百姓家。
金味麥片
燕麥片作爲營養豐富的谷物食品,因其營養成分全面均衡,已成爲最重要的早餐食品之一,在早餐市場的消費需求逐漸提升。有機構預測,2018年中國即食麥片的年銷售量爲4.1萬噸,到2022年有望增至5.6萬噸,年複合增長率爲8%,中國燕麥片消費市場處于持續擴大的趨勢之中。
我們不妨了解一下“中國麥片之父”莊坤平家族的傳奇故事吧!
廣東省普甯市燎原鎮果隴村
莊坤平,1944年7月出生于馬來西亞槟城,祖籍廣東省普甯市燎原鎮果隴村,與著名僑領莊世平先生是同鄉。
普甯老輩人有一句老話:“一俏洪陽方,二俏果隴莊。”什麽意思呢?說的是普甯的方、莊兩姓在普甯一帶獨占風流,出了很多有影響力的人物。
莊坤平老家果隴村,是潮汕地區著名僑鄉,也是潮汕莊氏聚居地之一,香港知名人士,原全國僑聯副主席莊世平的故裏。全村莊姓人口有2萬多人,而旅居港澳台地區及海外華僑則有8萬多人,其中,僑眷占全村總戶數的80%。
在清末及民國時期,由于舊中國長期處于戰亂狀態,再加上天災人禍,東南沿海如閩南、潮汕一帶民不聊生,不少人連起碼的生計都難以維系。
“樹挪死,人挪活。”爲了養家糊口,一部分潮汕人被迫離開故土,乘坐一艘艘舢舨、下南洋謀生。哪裏有生存的空間,哪裏就有潮汕人。他們勤奮耐勞,什麽活兒都肯幹,加上頭腦靈活、有經商頭腦,很多人在異國他鄉,用自身勤勞的雙手改變了命運,莊坤平家族即是這樣的典型代表。
果隴民居及宗祠建築
果隴村,是目前全國最大的莊姓村落,果隴莊氏的肇基始祖,是潮安莊隴始祖莊公從的次子莊敔,字穆更,又名清素。
莊清素太學士出身,宋政和四年後,升宣教郎。莊清素爲避元兵之亂,攜其幼子莊純靖(烏哺),由潮安莊隴遷移潮陽縣減水都果隴村。(注,此地後劃歸普甯)
暮年時,莊清素得病,卒于陳家,臨終前,他將其幼子莊純靖(烏哺)托孤于外家陳婆,並遺書一幅以烏哺長成歸宗之本。詞日:“念烏哺吾孩兒,賴陳婆提挈起,以尺地以資身,與些田而存祭。身雖殁于村野,魂尚還與龍溪。既長成而歸宗,願斯言勿廢弛。”
元朝統治時期,潮汕一帶災難四起,莊純靖本人及其五代裔孫皆隨外家姓陳;直至明弘治年間(1488-1505),第六代孫南溪始複莊姓。至此,六代孫莊南溪、莊大平,追本複宗,重振祖業,稱其爲果隴莊氏再基一世祖。
到清道光年間,果隴的莊起鳳(注:1808-1889年)登榜武進士,莊起鳳有六子,除了其第六子莊國名早卒外,五子全登科,55年間一門出了四進士。莊起鳳“一門四進士,六子五登科”,被當地傳爲佳話,一直傳頌至今。
順帶一提,潮汕和福建二地,有著深厚的曆史淵源,果隴莊氏的肇基始祖莊清素,爲福建莊氏始祖莊森第十四代孫。
莊森,原籍河南光州固始,唐朝末年,隨舅父追隨王潮、王審知入閩、累官廣州刺史,解甲歸田後,擇居永春桃源裏(今福建省永春縣湖洋鎮),故也稱“桃源衍派”,莊森亦是閩南莊氏的開基始祖。據不完全統計,源于永春桃源之莊氏裔孫,居國內者遍及閩、粵、蘇、浙、瓊、港、台等省區,包括居海外者,總人數近百萬,堪稱盛族。
馬來西亞槟城
莊坤平,是“僑二代”,生于馬來西亞槟城,上世紀30年代,他父母親選擇漂洋過海,赴南洋謀生。莊坤平說,當年父母幾乎是兩手空空在汕頭登上船的,“聽母親說他們當時什麽都沒有,只帶了一條大浴巾就下南洋了。”
從汕頭登船,在海上飄蕩蕩、蕩飄飄近二個月,父母才抵達馬來西亞的槟榔嶼;我們通常所說的槟城,是由槟島(槟榔嶼)和威省兩部分組成。槟城,曾是英國東印度公司的貿易基礎地,有著上百年的海運和貿易曆史。其中,槟島扼守馬六甲海峽北口,與馬來半島隔海相望,全島植被蒼翠、綠意盎然,被譽爲“印度洋上的綠寶石”;而威省區,有一片寬闊的草原。
到槟榔嶼,莊坤平父母和一些潮汕鄉親一起,從事農耕,1944年,莊坤平出生。莊坤平回憶童年時,說他一家人每天都在辛苦勞作,種菜,賣菜;他自己在七八歲時常跟著姐姐挑水、種菜,直到9歲才進學校讀書。莊坤平說:“我仍然記得,父親日複一日騎著28寸的大腳車,載著自家收獲的蔬菜去市場,汗流浃背的削瘦身影。”
到17歲時,莊坤平離開鄉村到馬來西亞吉打州,過著半工半讀的生活;他白天做工,晚上到學校學習中學課程、補習中文。當年,莊坤平每個月有30馬幣的微薄收入,不單順利完成學業,做工生涯也爲他日後創業積累了一定的資本。
“中國麥片之父”莊坤平:我是炎黃子孫一份子
莊坤平在汕頭參加聖火傳遞
“我是炎黃子孫一份子,北京舉辦奧運會是海外華人的榮光。”熱愛運動的莊坤平說。
2008年5月10日,奧運火炬接力傳遞活動在汕頭市舉行,海外潮籍知名人士陳漢士、吳哲歆、莊坤平三位火炬手參與了火炬傳遞。成爲北京奧運聖火接力汕頭站傳遞活動的火炬手,莊坤平很高興地說:沒想到作爲一個外籍華人,能在祖國傳遞聖火,傳遞奧林匹克精神,這是一生最值得紀念的大事。
莊坤平
與即食燕麥結緣,起于一趟旅遊。1987年,在馬來西亞巴東鎮經營一間小商店的莊坤平,到韓國旅遊。當時正值亞洲“四小龍”經濟大發展,他發現人們的生活節奏也在加快,特別是“快餐飲食”“快餐文化”在韓國很盛行。那個時候,韓國已開始有“三合一”食品,也就是“即沖、即溶、即飲”食品。
于是,莊坤平嘗試著從韓國進口了一批“三合一”速溶咖啡,到馬來西亞自己開的商店出售,沒想到生意超旺,備受歡迎。于是,他與一位邱姓好友合資,在在新加坡德福巷租了一間舊廠房,投資30萬新幣,開辦了一家名爲“金味”的食品作坊。1990年,他又在馬來西亞開辦了第二間生産工廠。
早期,莊坤平工廠主要生産“三合一”速溶咖啡,投放市場後,由于適應新加坡的快節奏生活,受到了在地人的歡迎。三年後,當他將新加坡味馳品食集團前身——金味集團的總部搬遷至新加坡時,當時“金味”産的食品占據了新加坡、馬來西亞速溶即飲食品80%以上的市場份額。
到後來,“金味”産品慢慢從單一的“三合一”咖啡,演變出“三合一”茶、麥片等系列産品。其中,1988年,他在馬來西亞當地創立了“金味咖啡”和“Cafe21”二大食品品牌。
莊坤平家族的“金味”食品
1991年,“金味”食品進入中國市場,莊坤平在汕頭創辦東方糖果食品有限公司,並建立國內生産總部。1995年,他又投資5000多萬元興建汕頭市東方包裝工業有限公司,1997年投資200萬美元引進威化餅生産線至汕頭;2000年,集團在汕頭征地49畝建金味綜合大樓。
莊坤平日後回憶說,自己選擇投資汕頭僅花二天時間就決定下來。
早年受訪中,莊坤平說:“盡管我是第二代移居馬來西亞的潮籍華人,但坦白地說,在1990年之前,我從來都未曾回到過祖國。然而,我也是炎黃子孫,我的身上流淌著中國人的血液。我們一家雖客居馬來,但時時刻刻關注著祖國的改革和發展。1990年,我第一次回到祖國。”
當時爲燕麥片爲主的中國谷類速食市場尚處于“空白”狀態,莊坤平當年對自己的産品也忐忑不已,能不能受歡迎呢?于是,他將帶一些樣品贈予一些酒店員工試品嘗,聽取反饋意見。
汕頭金味集團
上世紀90年代初,已爲經濟特區的汕頭,正處于飛速的發展中。
回到潮汕家鄉的莊坤平,之所以選擇在汕頭投資,一方面是家鄉情結,另一方面也是汕頭迅速發展給他留下了深刻的印象;僅2天時間,他就決定將“金味”中國總部設在汕頭,並與有關方面完成簽約。
事業成功的莊坤平,不忘財富回饋社會,先後捐資興建了揭西金味希望小學等多所希望小學,並捐資舉辦了多次公益性活動。目前,在汕養老的他仍在堅持做公益。一直以來,他認爲到中國投資特別是在潮汕的發展,是自己家族企業的一次飛躍。他總是說,祖國的發展實在是太神速飛快了,“我從心底爲自己的祖國而自豪!”
莊坤平捐建揭西金味希望小學
金味集團連續十年贊助汕頭市萬人長跑活動
莊坤平向四川希望工程捐款
莊坤平捐資200萬元用于汕頭市中山公園忠烈祠修繕經費
來源:一波說
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