人類只要生存在這個世界上，就一定離不開吃飯，其中最基礎的食物比如糧食和豆油等等，都是我們生活中必須吃到的。提起食用油，很多人立馬會想到金龍魚、魯花、九三、胡姬花等品牌。這些都是人們廚房中比較常見的食用油品牌。
在這些食用油品牌當中，金龍魚可謂是行業中的佼佼者，由于“金龍魚”這個品牌名稱非常“中國化”，因此很多人以爲它是中國的品牌，但實際上金龍魚是一個外國品牌，已經“藏華”30年，生産廠商是益海嘉裏，而益海嘉裏的母公司就是新加坡豐益國際。
1991年，金龍魚來到中國市場銷售，並且迅速占領國內糧油市場40%的份額。而早在1988年的時候，益海嘉裏首次在中國創辦油脂工廠，隨著規模不斷擴大，陸續誕生了海皇、胡姬花、金味等著名的糧油品牌。旗下設立300個生産基地分布在全國25個省市，每年可以生産1000萬噸糧油。
可能唯有中糧集團的福臨門可以跟金龍魚成爲競爭對手，不過金龍魚在競爭中一直有明顯的優勢。2018，金龍魚的年收入達到1650億元，比茅台還要強勢，這也給全公司成員帶來了很大的信心。
益海嘉裏隸屬于著名的豐益國際，全世界有5大糧油制造企業，其中就有豐益國際。豐益國際的掌門人就是著名的馬來西亞首富郭鶴年，所以大家如果知道郭鶴年的名氣，那麽就可以了解到豐益國際的實力有多麽強大了。
郭鶴年不僅是商人，還是一名愛國富豪，70年代時，郭鶴年自掏腰包爲華潤集團贈送了30萬噸白糖，還送給其它企業一些期貨，把這些企業從泥潭中拽了出來。1974年，郭鶴年來到中國發展糧油産業，爲以後金龍魚的誕生奠定了堅實的基礎。
除了豐益國際以外，北京著名地標建築國貿中心也是郭鶴年投資修建的。70年代末，北京國貿還正在籌劃建設當中，國內很多企業家都不敢承接這個項目，擔心資金會打水漂。而國外企業家也因爲政策的限制而被迫放棄這個項目。
當郭鶴年了解到情況後，他絲毫沒有猶豫，很快就決定爲這個項目投入資金，讓北京國貿矗立在北京街頭。郭鶴年表示，投資北京國貿並不是爲了賺錢，而是爲了幫助國家完成這個巨大的工程項目，讓世界也能高看中國一眼。因此郭鶴年先後拿出40億，用來修建北京國貿。
要知道，70年代的40億是怎樣的概念，即使放到現在都是一筆巨款，而北京國貿現在每年的租金也達到數十億，郭鶴年當年投資的40億給他帶來千億回報。
除了愛國商人的頭銜以外，郭鶴年還是一位大慈善家，他曾經給北大捐款1.1億，給汶川地震災區捐款1.3億，在上半年衛生事件發生後，郭鶴年同樣捐出3000萬。而郭鶴年的善舉也給金龍魚賦予了很多“中國色彩”。