回歸後的珍寶海鮮，第一重驚喜就是刺身品類的上線！這位做海鮮的專家，實在太懂阿拉魔都人的胃啦。來自世界各地冰鮮直達的海鮮，都來參加了這場盛宴。各色海鮮透著光澤的誘人肉質，仿佛上一秒還在大海裏遨遊。
你可以選珍寶刺身大會串，享受小青龍絲甜嫩滑的肉質和象拔蚌的冰爽彈牙。
如果對甜蝦和牡丹蝦欲罷不能，經典刺身大會串讓你一次滿足，Size超過手掌的牡丹蝦和優質甜蝦掀起味蕾風暴。
其中來自日本的生蚝作爲這個季節的大熱門，也被無數老饕列在私藏點單內。
顆顆飽滿的生蚝肉，上場瞬間就吸足眼球，滑入喉間的冰爽，伴隨著檸檬汁的清新香氣，整個夏天的暴躁“氣焰”都被它給澆滅了。
在對“鮮”的理解上，珍寶海鮮總能給圈圈的味蕾帶來一次次的驚喜。吃一份儀式感十足的“過橋”東星斑，才不虛此行。
爲了不讓鮮味流失，拆好的東星斑會做爲主角，一場舌尖上的演出拉開帷幕。服務員會爲你現場操作“過橋”東星斑、分食等等，只需坐在位子上享受就好啦！
由豬骨、火腿等多種食材熬制8小時的高湯，是大廚的秘密武器之一，賦予肉質鮮嫩的東星斑更鮮美的口感。
一邊把魚骨裏的鮮熬到湯裏，一邊用湯汁一遍遍把魚肉淋燙至熟，在碗裏加入配料立馬就能品嘗，這樣“過橋”的做法，吃的就是食材的本鮮。這場“演出”讓圈圈意猶未盡，謝幕後嘴角還泛著的鮮，讓人回味無窮。
除了東星斑，象拔蚌、澳洲龍蝦也提供過橋吃法哦。
而另一場更精彩的演出，來自壓軸出場的大招牌。在珍寶海鮮，關于蟹的做法就有9種，其中十足經典並帶著超高人氣的招牌新加坡黑胡椒珍寶蟹，一定不能錯過！
去過新加坡的小夥伴，一定忘不了當地特色的黑胡椒，在味蕾留存的記憶。而在這道菜中，大廚用同樣一份秘制黑胡椒，爲這只肥碩的珍寶蟹注入靈魂。
做好的蟹在餐桌上展開誘人攻勢，珍寶蟹的鮮甜混合著黑胡椒濃郁香味，勾得圈圈食指大動，服務員已經貼心的准備好了拆卸工具，開吃！
殼薄肉厚自帶鮮甜的珍寶蟹，卸下“盔甲”後盡是飽滿的蟹肉，吸滿了黑胡椒的香辣口感，入口後還有絲甜回味，這滿滿一大盤，足夠過瘾！
更過瘾的是，珍寶蟹5折吃！原價796元/只的珍寶蟹，現在只要398元/只，需要去大衆點評購買。嘴饞的圈圈已經提前預定好啦！
– 醉蝦 –
如果說這裏的美食已經把你的胃治得服服帖帖，餐廳提供的貼心服務，更是讓這場美食之旅盡善盡美。不止是過橋的全程服務，這道醉蝦，也可見餐廳服務的功力。
用10年陳的花雕酒，“灌醉”這些活蹦亂跳的肥蝦，再投身到香氣馥郁的高湯裏燙熟。在邊上看著服務員爲你准備好一切就好，只等開吃！
– 金沙鹹蛋小青龍 –
除了刺身的吃法，小青龍還用另一種方式，讓圈圈念念不忘！
如果你和圈圈一樣是鹹蛋黃死忠粉，一定會對這道菜感興趣。裹滿了鹹蛋黃的小青龍，掀開內裏是絲絲嫩滑肉質，蝦肉入口飽含鮮甜、彈性十足。
– 三文魚三吃 –
分三種吃法的三文魚，每一次都給舌尖帶來驚喜碰撞。三文魚刺身在珍寶海鮮的刺身拼盤裏已經大放光彩了，而鹹蛋魚皮、蒜香蒸魚腩的做法也驚豔無比。
– 超高人氣的經典前菜 –
包括鹹蛋魚皮在內，珍寶海鮮還有花生銀魚仔、鹵豆幹豆蔔、鹵花生、鹵大腸，作爲下酒或是開胃的小菜來吊足你爲胃口。
除了珍寶蟹5折吃的優惠活動
店內的菜品，每天都有不小的驚喜哦！
在亞洲火了33年、憑一道蟹圈粉無數的珍寶海鮮，在關店2個月後重開，除了菜品上的改變，還有環境上的新變化。隨圈圈去逛一逛，了解一步一景後面深藏著的故事。
在門口的等位區，設有精致的環境搭配舒適的沙發，讓你一邊等位，一邊賞獅城濱海風景，時刻開啓你的新加坡之旅。
一整片海鮮牆裏，藏著迷你版的海洋世界。餐桌上的每一份美味，都是看得到的鮮活。
往裏走你就能看到榮譽牆，上面的獎章足以說明珍寶海鮮的實力，開業至今幾乎0差評，這樣超高服務水准和專業海鮮菜品，才能獲得魔都吃貨們的肯定。
榮譽牆的另一邊，是設計師專門打造的藤藝設計，來自新加坡南洋的元素點綴其中，讓你不只有來自味蕾的穿越感。
大廳非常寬敞，餐廳把簡單高級的設計感運用在整片空間內，讓你坐在這裏享受貼心服務和精致佳肴，幸福感爆棚。
在私密包廂內，除了南洋娘惹風的家具，還有一整面新加坡風貌的壁紙，視覺、味蕾雙重體驗，從這一餐開始。
等了兩個月終于回歸珍寶海鮮
帶來了太多驚喜
從5折吃的招牌珍寶蟹
到驚豔登場的海鮮刺身
再到煥然一新的門店環境
不去吃一趟
太對不起自己的胃了！
珍寶海鮮JUMBO Seafood
(環貿iapm店)
