趙年現（右）帶著合作社社員挖土豆測産 董曉斌 攝
趙年現（右）帶著合作社社員挖土豆測産 董曉斌 攝
中新網恩施6月29日電 題：湖北恩施：“小土豆”變“小金豆”助力鄉村振興
作者 董曉斌 曾凡忠
近日，在位于湖北省恩施州恩施市三岔鎮河灣村的“薯玉豆”複合種植模式試驗示範基地，趙年現和國家馬鈴薯産業技術體系恩施綜合試驗站站長高劍華正挖著土豆。目前，已經進入馬爾科馬鈴薯豐産成熟期，正抓緊時間進行測産。
恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，地處鄂、湘、渝三省(市)交彙處。馬鈴薯在恩施有300多年種植史，是當地重要的糧食作物。
1984年，“中國南方馬鈴薯研究中心”在恩施成立，承擔馬鈴薯新品種選育、種植技術推廣等工作。此後數十年，該中心選育出鄂馬鈴薯3號等10多個國家或湖北省審定新品種，累計推廣面積4億多畝。
“現在采用我們的綠色標准栽培技術，馬鈴薯已能實現一年四季供應。”高劍華說，與此同時，恩施産出的馬爾科及鄂薯系列品種因含硒且食味口感好，日益受到種植戶和消費者歡迎。
恩施的“薯玉豆”複合種植模式試驗示範基地 董曉斌 攝
2019年，“恩施土豆”成功注冊國家農産品地理標志和國家地理標志證明商標，獲評最受消費者喜愛的中國農産品區域公用品牌。之後，“恩施土豆”成功走進全國20多個省(自治區、直轄市)，並出口日本、新加坡等國外市場。
“恩施土豆”的價格也逐漸水漲船高。恩施州農技推廣中心研究員李求文告訴記者，2015年，“恩施土豆”收購價格爲0.4—0.5元/斤，到2022年6月已是1.3元/斤，市場價也由0.8元/斤升至3.6元/斤，高端商超最高售價達到63港元/斤，“‘小土豆’已經變成了‘小金豆’。”
趙年現之前在外打工，2016年返鄉後成立了恩施市連線生態農業農民專業合作社，開始種植馬鈴薯。在中國南方馬鈴薯研究中心和恩施州農技推廣中心指導下，2021年他每畝地土豆産量3800多斤，年收入30多萬元。
高劍華介紹，“恩施土豆”的深加工産品也如雨後春筍般湧現，土豆糕點、土豆面條、土豆飲料、土豆酵母液等紛紛亮相。2021年，“恩施土豆”種植規模達到165萬畝以上，綜合效益超80億元，帶動120多萬人增收致富。
今年，趙年現的合作社土豆種植面積增加到了600多畝，采用的“薯玉豆”複合種植模式也即將收到成效，“預計每畝田能收土豆5000多斤，同時還能收1000斤玉米和200斤大豆，又是個豐收年。”他笑著說道。(完)