曾憑借中國內地爆紅電視劇《延禧攻略》走進大家視野的新晉女神吳謹言，前段時間被邀出席了新加坡《紅星大獎2019》。
除了出席活動，女神還在坡坡小驕傲“海蘭察”王冠逸的帶領下，品嘗了最具特色的獅城美食。有人說，來到一座城，必先打卡城裏的美食，這才是新加坡正確的打開方式。
△ 女神美照來源于tv.toggle.sg
新加坡都有哪些值得一品的美食？今天，就跟隨聯姨的筷子，一起去尋找獅城美味吧！
打卡01：叻沙
新加坡最具代表性的小食，在咖喱湯裏加入米粉，椰漿、辣椒、魚餅、油豆腐、蝦米等食材，彙集成一碗讓人垂涎欲滴的美味料理。
打卡02：印度煎餅
印度煎餅的口感類似于中國的手抓餅，一張張餅皮被印度師傅拉、扯、抛，最終放入鍋中煎熟，口感脆脆的，還有點甜味。吃的時候可以蘸一蘸印度咖喱，也可以配一杯拉茶或Milo Dinosaur。
打卡03：海南雞飯
這是來新加坡必吃的一道美食，隨著海南移民來到新加坡，在不同種族文化的影響下，新加坡逐漸形成了具有本地特色的海南雞飯。
打卡04：炒粿條
粿條是扁條狀的稻米制品，深受潮州人、閩南人的喜歡。新加坡人習慣把粿條和豆芽、雞蛋、豬油、魚餅、蝦肉等食材放在一起烹饪。吃炒粿條的時候拌一點新加坡的秘制辣椒醬，更加有南洋風味。
打卡05：烏打
烏打是充滿南洋美食風味的土生華人小吃。將經過處理的鲭魚肉混合椰漿、蔥、蒜、辣椒等香料，再用新鮮的香蕉葉包起來，用炭火燒烤或者用清蒸的方式來保留水分與魚肉的鮮嫩。
打卡06：炒蘿蔔糕
炒蘿蔔糕源自于廣東潮汕，是將蘿蔔糕和雞蛋、菜埔一起快炒。有黑白兩種口味，黑色是放黑醬油一起翻炒，口感鮮甜；白色不加醬油，口感鹹香；吃的時候，可以配新加坡的秘制辣椒醬，又是另一番風味。
打卡07：辣椒螃蟹
辣椒螃蟹以獨創的火辣湯汁烹饪斯裏蘭卡螃蟹而聞名，搭配蔥蒜、淋上辛辣的番茄辣椒汁，並加入蛋花勾芡即成。口感微甜+辛辣，有些商家會加上花生碎來提鮮哦。
打卡08：老伴豆花
這家的豆花甜而不膩，並且有多種口味可供選擇，是新加坡人相當喜愛的豆花品牌，經常要排長時間的隊伍才能買到，賣完就關門了。在麥士威美食中心的攤位每天在中午就會售完（人均消費1.50新幣）。
打卡9：麥士威路美食中心
麥士威路美食中心是傳奇熟食中心之一，毫不誇張的說，這裏幾乎每個攤位都各具特色，每個攤位每天都大排長龍。
“顔值”超高的營養餐集錦
丹戎巴葛是新加坡第一個古迹保留區，店屋群經過重新粉刷裝修，進駐不少商店，從異國餐館、酒吧到茶坊、藥鋪等，琳琅滿目，與店屋的古老曆史相映成趣。下面就來爲大家介紹幾家特色餐廳。
1. 【Hanayoshi】
這家的魚生都是現場切的，如果坐在一樓，不僅能見識到師傅的刀工，而且有時運氣好，他還可能讓你試吃。炸豆腐外酥內嫩，再加上特制醬料和蔥花紫菜調味，很有滋味。
2. 【Bistro Soori】
當法國菜的高雅與日本菜的實在相互碰撞，成就了現在的【Bistro Soori】。互動式廚房既能讓廚師們大顯身手，也能讓顧客一睹他們的精湛廚藝。
3. 【Otto Ristorante】
一個經典的意大利餐廳，不僅有意大利傳統的名菜，而且主廚十分用心，經常大膽創造一些新菜式以迎合亞洲人的口味。
4. 【O’Bean】
新加坡第一間有機豆制品飲料甜品店，比傳統甜品店更加有益健康。有機大豆的蛋白質含量較高，且屬于完全蛋白，質量較好；消化率高，再加上不含膽固醇，能起養顔抗老的作用。
5. 【Latteria Mozzarella Bar】
喜歡芝士吃貨的最愛，很多菜式都會下芝士，有時多得都能拉出長長的芝士絲。整體份量給的不少，很適合和朋友一起享用。
6. 【Preparazzi Bar Gourmet】
雖然店面雖然看起來略小，但裏面可是大有乾坤。店主善于把傳統的新加坡菜式，改編成現代佳肴，並在2012年一舉贏下獎項。
7. 【Pasta Brave Italian Restaurant】
著名意大利餐廳，主廚擁有超過40年的烹饪經驗，從97年開業至今，已拿到數個美食大獎。在等上菜的同時，服務員會遞上蠟筆，讓顧客們發揮想象，隨意圖畫，和朋友一起玩樂。
8. 【Tsujiri】
日本抹茶第一品牌，傳承至今已經超過150年曆史，曆經7代，仍然不斷推陳出新，以求給顧客帶來非凡的品茶體驗。抹茶戚風蛋糕，抹茶冰淇淋，紅豆泥，玉米片相互組合搭配，新鮮回甘，順口不膩，抹茶香氣濃郁不在話下，更是炎炎夏日的消暑利器。
9. 【Chicken Up】
曾在Straits Time的全民投選中，榮獲最受歡迎韓國炸雞必點的有特色韓國醬油雞翅，Spicy-Up, Yangyum Chicken（甜辣雞）,而且最近也推出了炸雞和啤酒的自助餐。如果你愛吃炸雞，吃到飽也只需$25。
10. 【Kko Kko Na Ra】
這家炸雞賣相本來就讓人垂涎，再加上用料多達41種的秘制醬油大蒜醬，聞起來更令人食指大動。同一份炸雞翅套餐，中午的價格會比晚餐便宜5塊，並且石鍋飯也是中午限定供應，火鍋跟韓國拉面也很贊，連很多本地的韓國人也會特地過去。
小貼士：
大多數叫做Restaurant的地方都會收取10%的服務費（點擊兌換外幣零錢），有些還要收取7%的消費稅(GST)。另外，有些餐廳不免費提供冰水或者溫水，要收取一定費用，不過點餐時服務員都會說明。當地人很喜歡用紙巾占位子，大家去找位子的時候注意啦。
小夥伴們看完後是不是摩拳擦掌
要立刻去吃遍女神打卡過的美食呢？
那就收拾收拾准備出門吧！
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