陳皮泡水喝的功效
1、美容養顔
橘子皮中不僅含有維生素C還含有香精油，將橘子皮曬幹之後制成陳皮和茶葉一起服用，有提神通氣、促進消化的作用，同時具有橘皮和茶葉的清香氣味。另外還有助于將體內的毒素排出體外，促使體內的內循環協調，讓皮膚越來越好，人也會越來越漂亮。
2、嘔吐
將姜汁還有陳皮用水一起煮沸服用，或者加入一些大米熬粥，都能夠很好的治療嘔吐的情況。
3、胃痛
胃痛已經是現在社會存在的普遍問題，如果不想吃藥，可以用陳皮泡水來緩解胃部疼痛。用陳皮還有生姜一起用水煎煮，然後加入少量的紅糖攪拌均勻後服用即可。
4、祛痰止咳
脾胃不好的人可以多吃陳皮，能夠有效的排除積聚在腸道內的氣體，並且起到祛痰止咳的作用。日常可以適量的經常服用一些，具有非常不錯的保健身體的功效。
5、感冒咳嗽
感冒咳嗽也可以服用陳皮，將陳皮加水放入鍋中煮開後，加入少量的白糖攪拌服用，這樣不僅能促使身體發汗，同時還能夠令感冒消失。
6、慢性胃炎
將曬幹的陳皮研磨成爲細細的粉末，加入少量的白糖後用溫開水沖泡空腹服用，對治療慢性胃炎大有好處。
7、食欲不振、消化不良
每天在吃飯前，多喝些陳皮和紅棗一起用開水沖泡的水，不僅增加食欲，同時能促進腸道的消化功能。
新鮮的橘子皮千萬別吃
我們知道中藥陳皮其實就是用橘子皮制成的，具有很好的藥用價值。于是很多人覺得到外面買陳皮還不如把吃過的橘子皮收集起來泡水喝。但是爲了自身的健康，這裏要提醒大家新鮮的橘子皮千萬別用。中醫專家指出，新鮮的橘子皮不能吃。
陳皮是加工過後的橘子皮，要將鮮橘皮晾幹炮制，橘子皮陳得越久越好，最好是第二年後再用。陳皮作爲常見的中藥，經常泡水飲用，確實能疏郁理氣、清熱化痰、。但用鮮橘子皮泡水就大大的不一樣了，由于鮮橘皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。
另外新鮮的橘皮表面可能還附有殘留的農藥或保鮮劑，不經過專業的處理，僅靠家庭一般的水洗和日曬很難將這些有害物質去除幹淨。自己曬制陳皮時還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。