孫美蘭因此也在帖文中指出，雖有些人稱呼只接受現金付款的攤位爲“落後”，但指艾米這樣的檔口才有“人情味”。
“到目前爲止，所有賒賬的客人都會回來還錢，我也很信任我的顧客。”
總理夫人何晶之後也在臉書上轉發孫美蘭的貼文，並留言說：“沒必要羞辱別人使用現金，重要的是心在對的位置。（良心）”
老板娘剛接手經營一個月，她還曾借錢給顧客買飲料。
網民孫美蘭（音譯）在臉書發帖文，指自己在只收現金的攤位購買雲吞面，臨時發現錢不夠，但好心老板竟願意讓她賒賬，還說“幾時來給都可以”，讓她十分感動。
她透露，以前也有過客人沒帶夠現金，他們都會先讓客人賒賬，小金額的話，就會幹脆不收。
有顧客到義順咖啡店買雲吞面，當場才發現自己帶不夠錢，所幸好心攤主給她賒賬，她過後上網發文大贊攤主賣的雲吞面暖心又飽腹。
艾米表示，她並不認識這位顧客，要是忘了還錢，就當做請她吃。“不過她當天早上10點就回來還錢了，還多買了一包水餃。”
賒賬客都有還錢
《新明日報》記者走訪該攤位，老板娘艾米（28歲）表示，記得當天是早上7時，顧客說因之前趕著送孩子上學，因此出門時十分匆忙。
她指有一次顧客帶不夠錢買雲吞面，對方還想買飲料，她就自掏腰包拿出五元現金借給顧客。
“當時我十分緊張，不知如何是好，但老板娘很好人，說讓我先賒賬，幾時來還都可以。”
帖文中的攤位“津味雲吞雞爪面”位于義順環路第807座咖啡店。根據帖文，孫美蘭當時購買四包雲吞面，但發現自己只帶了七元現金，不夠付賬。
當時她提出要留下號碼，不過老板娘說“不用”，對她十分信任。
“她當時買了共16元的雲吞面，跟著發現沒帶夠錢，而我們沒收鄰裏購物券，也不收Paynow，所以我就讓她先拿走，畢竟吃飽最重要。”
“之前一名客人沒帶現金，我們先讓他賒賬，有時我也會爲客人墊付。”
艾米告訴《新明日報》記者，她之前是這家面攤的員工，一個月前才接手經營。
《新明日報》之前報道，前官委議員鄭恩裏在臉書貼文，指中央商業區有食閣攤販只接受現金付款，批評攤販“可恥”又“落後”，還呼籲民衆抵制僅接受現金交易的商家。這則帖文當時引起網民熱議，不少人留言表示不滿。
她說：“這才是讓客人成爲回頭客的方式，而不是攤位有多“先進”。”《新明日報》留言欲詢問孫美蘭更多詳情，但至截稿前未收到回複。