攝影記者星期四下午5時許到裕廊布羅巷(Buroh Lane)11號的屠宰場時發現,有20多個裝滿豬屠體的藍桶,據了解這些屠體將被焚燒。
職總平價集團、昇菘和經營冷藏公司與巨人超市的DFI零售集團回複詢問時都透露,旗下超市有充足的豬肉供消費者購買。
食品局也說,從本星期天(23日)起,鮮宰豬肉的供應將暫停。文告指出,從布蘭島進口的活豬占我國豬肉供應總量約15%,我國共有20多個豬肉供應來源,包括馬來西亞砂拉越的活豬,以及澳大利亞、巴西、丹麥和新西蘭等國家的冰鮮或冷凍豬肉。
文告說,食品局正與屠宰場緊密合作,在屠宰場的豬都被屠宰後,會對屠宰場和周圍環境消毒,並確保屠宰場繼續采取良好的生物安全措施。
文告指出,由于非洲豬瘟不影響人類,也不存在食品安全問題,因此新加坡市面上售賣的豬肉仍可安全食用。
食品局說,我國進口豬只、豬肉和豬肉産品的條件都參考世界動物衛生組織的准則與標准。由于感染非洲豬瘟的病豬,生肉可能傳播病毒,因此向我國出口生豬肉的地區不得發生非洲豬瘟。
食品局星期四(4月20日)發文告說,當局是從屠宰場被移走的豬屠體中檢測出非洲豬瘟。這些豬是從布蘭島(Pulau Bulan)進口的活豬。
DFI零售集團發言人說,消費者能以目前的售價從巨人超市購買來自澳洲和印尼婆羅洲的鮮豬肉碎和豬肋排,售價分別爲每100克9角和1元2角。
食品局與國家公園局屬下的動物與獸醫事務組將密切監測豬瘟情況。
由于在豬屠體中檢測出非洲豬瘟病毒,新加坡食品局下令暫停從印度尼西亞布蘭島進口活豬,並展開相關調查。
職總平價集團發言人說,平價有多樣化的新鮮和冰鮮豬肉供應,其中大部分來自澳洲和馬國,超市也提供來自巴西、德國和荷蘭的冷凍豬肉産品。
食品局呼籲消費者在選擇食物時更靈活,不要囤積。消費者可以選吃不同種類和來源的食物,例如冰鮮或冷凍豬肉,或其他蛋白質來源。
食品局會與業界合作,增加其他來源的冰鮮和冷凍豬肉。
郭志強則指出,鮮豬肉和冰鮮豬肉的售價可能略漲。“供應商會以‘價高者得’的方式出售豬肉,如果他們調高價格,肉價也會隨之增加。”
新加坡肉商聯合會主席郭志強接受《聯合早報》采訪時說:“我國目前的豬肉供應充足,進口商會從本星期天或下周一起,逐步增加來自馬國和澳洲的活豬和冰鮮豬肉的供應。”