對于喜歡喝白酒的人不知道你有沒有關注過酒的度數，白酒爲中國特有的一種蒸餾酒，有低度酒、有高度酒。有38°、42°、45°、52°、60°等不同度数白酒。最常见的是52°的，虽然经常喝，但还是有很多人不知道，到底哪种度数的白酒喝起来更健康一些，下面就介紹一下：38°、42°、52°的白酒，度数差这么多，到底哪种喝起来更健康？
一、口感
清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度爲宜。
濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統酒固有的特色。
醬香型白酒最好是53度，酒水香融合較好;濃香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比較適宜。
二、健康
平時經常聽到一種說法，度數高的白酒更純，不僅口感好而且喝起來更健康，這絕對是對白酒認識上的一個誤區。好的白酒，不分度數高低，只要是純糧釀造，提取工藝到位，都是好白酒。蘿蔔白菜，更有所愛，白酒的度數與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的，有些人就喜歡高度數的白酒，也有些人喝不了度數太高的白酒。
三、市場
在52-54度的時候，酒精分子和水分子的結合度最完美、最牢固，不僅口感好，而且耐存放，越放越醇香。不過實話實說，52度的白酒，畢竟酒精含量高，喝起來辛辣度明顯。有很多人接受不了，所以爲了迎合市場需求，就出現了低度數酒。那麽爲什麽低度數是38-42度左右呢？這是因爲38度是白酒香型的最低閥值，低于38度就無法長期保持穩定的口感和香型。所以說大多數的白酒一般都是38度起，否則稍微放個幾年，就容易發生水化，味道紊亂，口感變得很差。（酒精勾兌酒除外）。
關于白酒度數的高低，可以用吃辣椒來形容一下。有的人愛吃辣，無辣不歡，但是即使再能吃辣的人，天天都吃那種辣度很高的辣椒，時間長了，對身體肯定不好，喝白酒也是同樣的道理。平時喝一點白酒，可以排除生活和事業上的壓力。
說到這裏，小編不得不多說一下白酒的各種香型中的醬香酒，其他香型白酒一般三斤糧食就釀一斤酒了，而醬香酒是五斤糧食才釀一斤酒，而且還是遵循古法釀制，工藝極爲複雜，作爲醬香酒的領頭羊茅台酒，相信大家都很熟悉，但是由于價格太過昂貴，一般家庭喝不起，但是小編給大家分享一款性價比超高的一款醬香酒，口感和飛天茅台相似，願君品鑒！
這款名叫懷莊·传统陈酿，是中国十大酿酒师之一陈启龙大师亲自酿制的。只采用茅台镇本地的小红高梁，当季红缨高粱，皮薄，颗粒饱满，能经受多次蒸煮是酿酒最好的用料，采用坤沙工艺（最顶级的酱酒工艺）四五斤小红高梁才能出一斤酒
說到酒質，這款傳統陳釀達到了國酒的品質，賣的卻是二鍋頭的良心價，這款酒優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長，入口不辣喉，喝多不上頭，不僅讓人一喝難忘，最主要是喝醉後第二天不難受很多酒量不好的人，喝其它酒三四兩就醉了，但是喝陳啓龍大師釀的酒，七八兩也不會醉，懷莊·传统陈酿酒是大师为之骄傲的作品
最後看一下酒線和酒花，打開瓶子濃厚的醬香會撲鼻而來，細細的酒線，微黃稠密的酒體，飽滿細密的酒花久久不會消退，要是能喝上一口，甚是美哉呀！想了解收藏茅台鎮醬香酒的酒友可以附加微信公衆號：懷莊傳統陳釀，讓您喝上真正的陳年純糧食酒！