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經常吃方便面與轉氨酶升高有關?那些你不知道的食物與肝髒的關系

2020 年 4 月 6 日 牟丹蕾主任医师

你知道經常吃方便面與轉氨酶升高有關嗎?

你知道吃肝並不能補肝嗎?

你知道多喝檸檬水可以促進身體排毒嗎?

經常吃方便面與轉氨酶升高有關?那些你不知道的食物與肝髒的關系

……

今天我來帶大家重新認識自己的肝髒

1. 經常吃方便面與轉氨酶升高有關系

日本學者專門做過這方面的研究,他們發現,在去除了年齡、體重、飲酒方面的影響,每周吃1~2次泡面,谷丙轉氨酶(ALT)升高的風險會上升33%;而每周吃3次以上泡面的人,ALT的風險會增加47%。

手裏的泡面頓時就不香了。

泡面既高油高鹽,又營養單一,能不吃就不要吃,想吃可以選擇非油炸的,再搭配一些蔬菜、菌類、豆類等食品,畫面感是不是出來了~

經常吃方便面與轉氨酶升高有關?那些你不知道的食物與肝髒的關系

2. 吃動物肝髒並不能補肝

以形補形的說法在民間一直很盛行,比如說喝骨頭湯對骨折的恢複有幫助、吃豬腦補腦、吃魚眼可以明目,還有吃肝補肝。

其實無論哪種補形的方式都是沒有任何科學依據的,而吃肝也並不能補肝,而且肝炎患者吃肝還會加重肝髒的負擔,得不償失。

3. 檸檬水可以促進身體排毒

檸檬本就是一種營養價值很高的水果,它含有豐富的檸檬酸、有機酸。

多喝檸檬水可以促進身體排毒,美國肝病專家彼得·克雷默博士表示,水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促进肝脏生成胆汁,对身体的排毒有益。

4. 燒烤傷肝,多吃無益

經常吃方便面與轉氨酶升高有關?那些你不知道的食物與肝髒的關系

春天馬上就要過去,夏季的來臨也不遠了,燒烤、麻辣燙、小龍蝦即將出沒在各大夜市,誘人的很呀~

可這些食物真的很傷肝

它們首先會使你的“脂肪庫”飽和,其次,多余的脂肪因爲沒有地方儲存就會侵犯你的肝髒。

燒烤和肝髒,你該作何選擇?答案很明顯

5. 十字花蔬菜可以增強身體排毒功能

什麽是十字花蔬菜?

我們常見的大白菜、油菜、紫甘藍、卷心菜、花椰菜等都是十字花科類蔬菜,它們可以增強身體的排毒功能。

經常吃方便面與轉氨酶升高有關?那些你不知道的食物與肝髒的關系

6. 大蒜並不能抑制病毒

再厲害的香水也抵不過吃了一顆大蒜,這是大蒜存在的意義。

說大蒜可以抑制肝炎病毒的複制,那就有點胡說了,大蒜吃多了反而會使你的胃腸功能受到影響。

以上6點幹貨滿滿,看完是否有收獲?該吃的不該吃的都知道了吧?

守護肝髒健康,不是嘴上說說那麽簡單,跟我一起行動起來吧。

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