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新加坡傳統茶館茶淵,英國女王和李顯龍都是座上賓

2021 年 3 月 10 日 久玄堂生活空间

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早期的新加坡華人,大多來自中國南部沿海的省份如廣東和福建。他們都集居在丹戎巴葛一帶,因此這裏很早便開設了茶莊,新加坡人的飲茶文化便從這裏開始。位于丹戎巴葛的新加坡傳統茶館——茶淵,名字取自“茶學淵博,茶文化源遠流長”,自1989年開張至今屹立不倒,經營二十余年,所有的家具都未曾更換,沉澱的不僅是時光還有茶香。

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茶淵成立之初,便迎來了遠道而來的貴客——英國女王伊麗莎白二世。女王品過的上等福建烏龍茶(imperial golden cassia tea),便成了茶淵招待貴客的標配。新加坡總理李顯龍,總統陳慶炎,前總統納丹和許多其他著名人物也都曾到這裏品茶。

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茶淵的使命不僅在于提供這樣一個谧靜的讓大家安靜品茶的場所,也承載著傳播茶文化的使命。20余年來,茶淵與新加坡學校合作,爲上萬中小學生傳授正式的茶藝課,同時也開辦與茶藝相關的講座、課外活動等。傳授茶藝的並不直接帶來商業利益,卻培養出了一代愛茶的年輕人,將茶文化繼續傳承下去。

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雖然是傳統茶館,三層樓卻分別設計爲中國、韓國以及日本風格,即使來多幾次,也不會覺得一成不變。

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在飲茶的同時,也可嘗嘗茶淵的這些特色小食。

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品茶的同時,怎能手邊沒有一本好書?在茶淵除了品茶,還可讀書。茶淵讀書會成立于1998年10月18日, 以鼓動讀華語書籍的士氣, 深討文學欣賞的基本態度,提高鑒賞的能力。同時進行交流讀書心得,從而開發自身潛藏的藝術感。茶淵讀書會已成爲茶淵定期舉辦的“招牌活動”,深受愛書愛茶之人好評。

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最近一期的茶淵讀書會將于本月29日(星期天)晚7點舉辦,邀請了許振義導讀他的言論集《義點義見集》。本書主要爲作者于2011-2014年在新加坡《聯合早報》的《義點義見》專欄文章合集,也收錄作者其他一些文章。主要分四個部分:新加坡政治與社會、中國政治與社會、新加坡華人社會文化與傳統、工商管理及其他觀察。

《義點義見集》由朱添壽封面題字,總理公署政務部長陳振泉、新加坡中華總商會會長蔡其生、新加坡國立大學東亞研究所所長鄭永年作序。另有郭振羽、林任君、闾丘露薇、張力奮、毛大慶作短評。

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許振義1968年生于新加坡,2002到2010年在中國上海、江蘇泰興、北京工作,2011年回到新加坡,曾任駐滬商務領事、外企總經理、商會總監、通商中國總經理、新加坡國立大學亞洲事務處主任等職務。現任南洋嘉木商務咨詢公司創辦人、董事,從事新媒體、翻譯、商務咨詢工作;同時擔任隆道研究院總裁,從事中國當代政治、社會、經濟和國際關系研究。

許振義活躍于新加坡華社,目前擔任新加坡福建會館文化組副主任、新加坡金門會館董事、南洋學會理事等義務職務。

長期的商務工作的背景,近距離的中國事務觀察,華社活動的親身體驗,讓《義點義見》更貼近社會現實,更具備真情實感。由作者親自導讀相信會猛料頻出,觀衆活動一定會不斷迸出火花。

日期:2015年11月29日(星期日)

時間:7pm-9:30pm

地點:茶淵 Tea Chapter ( 9 & 11 Neil Road, Singapore 088808 )

費用:茶資5元(茶淵讀書會會員免費)

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