最近看了《上食堂》點心篇
突然好想吃一吃dim sum
即使沒去過香港也要感受一下港人的文化
上網找傳統的點心館
多人推薦紅星酒家
我和大叔搭了地鐵去牛車水
按照地圖想走個400米讓自己餓一點
大叔指著地圖說:安啦!抄這條路過去就到了~
結果我們莫名其妙爬了一條超長的樓梯
然後繞過了一座山
再迷路到人家的hotel去
就快放棄的時候才發現它其實就在剛才我們經過的地方後面
大叔…你好樣的…虧我這麽信任你的方向感……*摩拳擦掌*
又累又熱得滿身大汗終于找到了–
紅。星。酒。家
那座大樓舊得令人歎爲觀止
電梯好像沒有動靜
(我還以爲還要爬個7層樓才可以吃到點心
都快暈過去了……)
酒家內的寬敞舒適
跟外觀有點不成正比
我們坐下後,服務生沒有給我們菜單
等了好久都沒有“車”經過送來點心
本來不屑點粥來吃
最後只要有車經過都統統來一碟
皮蛋粥也不放過了
(大叔在引頸長盼看看推車在哪裏)
後來車子經過的次數多了
終于盼到了我的蝦餃、燒賣和小籠包
有點小失望,雖好吃,但沒有想象中的好吃
蝦餃餡好味鮮,不過皮稍顯濕軟了點
小籠包咬下沒湯汁流出
反而不抱期望的燒賣居然粉好吃~
那碟躲在後頭的蛋撻外酥內軟熱乎乎的,正哦~
這支大得可媲美羊腿的琵琶鴨腿
大叔聽到服務生說要不要試一試
吃完了看一看單子才知道她剛才說的是14元
(小小聲說:大叔真是臭耳聾)
剛才我說的車就是這個
有服務生推著推車穿梭在餐館裏
想吃什麽就跟她要一碟
就跟我在電視上看到的一樣耶~
對我這個第一次來吃點心的人來說
覺得好好玩哦~
還有還有電視上看到的–在單子上蓋章
一碟是一個印
我的目標是一人殺它個八碟
結果2人吃了12碟
這點心從我的胃點到喉嚨,都快溢出來
差點沒撐死
其實來這裏吃點心最好有三人或以上
因爲有很多食物都是3、4件
一樣東西吃一件就剛剛好了
吃完了順著大路走出去
其實根本就很容易從地鐵站走過來嘛!
兩個笨蛋抄什麽小路
大笨蛋帶著小笨蛋
結果越抄越遠……
有機會還是會再來。
紅星酒家
Blk 54 Chin Swee Road #07-23
Tel: 6532 5266 / 6532 5103
(文/蘆葦的天空)