在新加坡,美祿可謂是最受歡迎的“國民飲料”,無論男女老少,大家都愛喝。當然,關于它的傳說也有很多:新加坡自創的美祿恐龍;馬來西亞美祿最好喝;還有人稱它是中國版的高樂高……今天我們就來聊一聊這個謎之美祿!
先做個民意調查~大家是什麽時候喝第一杯美祿?
——美祿車出現就開始喝了
——到了新加坡才知道美祿的存在
——在肯德基麥當勞喝的人生第一杯……
我是在2009年左右,在KFC第一次喝到美祿,頓時就想起了小時候酷愛的高樂高,滿滿的回憶,從此就愛上了美祿,當時還天真地以爲那是KFC特制的熱巧克力,其它地方買不到~(不要怪我這樣想,因爲當時中國超市真的沒有出現過美祿嘛)
後來到了新加坡,滿超市賣的都是美祿,才明白原來是雀巢的産品之一,而且雀巢機器裏一般都會有美祿這一選項。瞬間感覺新加坡人過得好幸福噢~于是,我在研究美祿的路上越走越遠……
1934年,澳洲人研發了雀巢美祿,它是將天然進口大麥麥芽精華與新西蘭牛奶巧妙融合,再撒入象牙海岸進口的一等可可粉。因爲香味濃郁,營養豐富,一問世,便受到了大家的喜愛和追捧。
美祿粉
美祿能量條
美祿即飲飲料
美祿泡奶麥片
現如今雖然全世界都在喝美祿了,但據說各個地區的口味還是有區別的。
· 馬來西亞和香港出産的,巧克力口味較重。
· 印度尼西亞出産的,牛奶味較重。
· 越南出産的,巧克力味淡,比較甜,喝完還會有砂糖留在杯底。
大多數人會認爲,只要多放美祿粉,就會好喝。錯!如果你是一個對飲品有很高要求的人呢,一定會注意到,並不是每一家店的美祿都很好喝,這個中緣由,就在于攪拌的手法是否正確。
可參考下面的攪拌視頻
美祿的傳統沖泡方法一般分爲兩種,用熱水直接沖泡 & 用牛奶沖泡。基于大家對美祿的及其喜愛,又研究出了各種美祿的花樣吃法。
No1. 美祿恐龍 Milo Dinosaur
調制方法:
將美祿粉和煉奶放入杯中,注入熱水,大約杯子一半高度,攪拌均勻。把碎冰加至滿杯,再撒上2滿湯匙的美祿粉即可飲用。這可是新加坡首名奧運金牌得主約瑟林的最愛。
No2. 美祿冰沙 Milo Milk Shake Ice Blended
調制方法:
把1/2杯的美祿粉,1杯低脂牛奶,4勺低脂香草冰淇淋和10粒冰塊,放在攪拌機裏一起攪拌均勻。然後倒進杯子裏,撒上美祿粉。
No3. 美祿三明治 Milo Sandwiches
制作方法:
在吐司上均勻塗抹牛油或者煉奶等你喜歡的搭配,然後再撒上美祿粉,即可使用。或是在撒上美祿粉後,拿去烤箱烘烤5分鍾也可。
No4. 自制美祿餅幹
制作方法:
把3合1包裝的美祿粉,不拆包,用毛巾包裹,灑水,然後用調成最低溫度的電熨鬥去冷凍美祿粉,大約4-5分鍾,然後拆開包裝,就會看到餅幹狀的美祿。
詳細過程可參考以下視頻~
No5. 美祿+生雞蛋
▲個人表示不能接受
No6. 美祿+冰淇淋
No7. 美祿+燕麥
美祿的花式吃法,肯定還有很多很多種,以上只是個人總結,如果你有更好的創意,歡迎分享給大家,讓我們一起愛上吃美祿吧!
(文:芒果紅豆冰)