大家還記得飛禽公園旁的日式無煙秀燒肉嗎?這家好評多多的烤肉,搬家啦!離新加坡國立大學很近,太羨慕國大的同學們了
和牛、黑豚肉、扇貝、鳗魚、刺身、壽司、海鮮卷、拉面、人參雞湯…..光是想想口水就出來了好嗎!
和牛,“雪花”分布地真美,看著就有食欲。
各種肉肉肉,每一塊肉都是有一定厚度的,絕對讓你吃出肉的感覺,一口咬下去可以非常輕易的將肉咬斷,感覺非常的香且多汁。絕對是吃貨強烈推薦。這些肉都是手切的哦~
黑豚肉可以烤的稍微焦一些,脂肪烤幹了再吃不會那麽膩,關鍵是還超級香!
燒烤台是特質的無煙型烤台,沒有煙熏,也不會讓人感到熱氣撲面,整個燒烤的過程很舒適~
熏鴨也是特色之一
除了各種肉,還有三文魚、鱿魚、生蚝、扇貝等各種海鮮
吃烤肉最重要的還有醬汁,日式燒烤醬整體上屬于清淡的類型~
重口味們也別擔心,老板的秘制醬汁絕對讓你吃了還會心心念好久~
店裏還有提供其他的日式食物,厚厚的生魚片刺身以及天婦羅等等。
▼天婦羅
▼照燒雞肉
▼照燒三文魚
▼烏冬面
▼荞麥面
▼蒜蓉炒飯
▼壽司卷
▼豆腐
▼日式炸雞
▼日式炸餃
▼炸小雞腿
秀燒肉的細心簡直是做到了吃貨們的心坎裏,在吃完這麽多烤肉生鮮後,居然還會提供清淡的蔬菜小火鍋(雞湯/泡菜湯鍋底)解膩!火鍋不夠還有經典的小菜!
吃完還有冰淇淋,有很多女生喜歡的抹茶口味哦~
糾結點什麽菜的,不用擔心!直接點自助餐。各種菜式,讓你癟著肚子進,撐著肚子出。
最後,附上秀燒肉老板親自爲大家寫的日式無煙燒烤TIPS烤前准備:
點火之後等鐵板熱,一般是等1分半到2分鍾,之後再放肉。
鐵板中間位置是溫度最高的地方。
建議的燒烤順序:
1. pork belly 豬五花,放在中間位置
2. 牛肉
3. 海鮮,香腸(建議放在鐵板周邊,小火烤)
建議的時長(鐵板要充分預熱過):
1. 和牛,牛肉:正反各10 秒—15秒
2. 牛眼肉:正反各40秒
3. 雞肉&豬肉:正反各60秒
4. 鱿魚:30秒(不可以烤太久,否則嚴重影響口感)
燒烤進行時:
1.烤牛肉時可以灑一些黑胡椒或者日本燒烤醬
發了這麽多饞人的圖,沒點福利可還行?
【福利看這裏!】
四人同行,一人免單
價格:$24.9+,34.9+和44.9+
(周末和公共假期每人多加4新幣)
活動時間:2016年12月9-31日
優惠細則:
1. 到店用餐,最少四人同行,須年滿16周歲
2. 三檔Buffet($24.9+,34.9+和44.9+)任選,四個人必須吃同樣檔位的Buffet
3. 不與其他優惠活動同時使用,公共假期和公共假期前夕不可用
4. 用餐時間不超過90分鍾
5. 爲環保做出貢獻,拒絕浪費,浪費的食物按$8/100g加錢
6. 僅限堂食
7. 須提前定位,電話6266 6366
秀烤肉
地址: 27 west coast highway #01-11,S’117867(虎豹別墅地鐵站對面)
電話: 6266 6366
網站: www.shiuyakiniku.com