“然後呢”
他在新加坡有兩家店,一家螃蟹拉面,一家龍蝦拉面。
“所以呢”
今天介紹的是冠軍- 螃蟹拉面,這是一碗打敗其它5萬碗拉面的螃蟹拉面。
你以前吃過的拉面長什麽樣?一般來說,用豚(豬)骨熬20幾個小時聽起來就很牛逼了吧。
“對啊”?
在大家拼豬骨煮多久有多少膠原蛋白的時候,竹田師傅已經看淡了這一切,從研制口味上出發了,于是有了螃蟹和龍蝦兩種前所未有的口味,刷新了評審的味蕾,也喚醒了吃貨們的胃雷。
“說誰呢”
星期六的傍晚5點多,我們做好了排隊的思想准備,到了以後發現店裏已是滿座,但,不!用!排!隊!耶!
蟹王家除了奧特曼這個醒目的門神
(奧特曼,你穿的是泳裝嗎?)
還有另一個“門神”在默默注視著你
(頭發比我長的竹田師傅)
從店外面的裝潢就感受到了濃濃的日本風
裝潢走日本昭和時代風格
(就是小了點,位置少了點。)
我們坐的是counter seat吧台座
聽過免費續杯,那你聽過免費續蛋嗎?
煮熟的水煮蛋(給你足夠的營養)
And 免費續菜(讓你先開開胃)
And 怕你無聊給你的“玩具”-搗芝麻
And 你一入座服務員就會自動送上的冰水(幫你及時解渴)
教你怎麽吃才看起來像內行人的小貼士(讓你分分鍾看起來高大上)
這麽多溫馨體貼的小細節,你就滿足了嗎?
銀家還有這個菜籃子呢
(你才是菜籃子,你們全家都是菜籃子。)
我們也不知道這是幹嘛滴,所以我就問了,然後,我不告訴你們。不過你們都這麽機智,就不用我說了吧。
先點菜
菜不多,除了拉面,小吃就只有煎餃,所以我們就點了:
辣味螃蟹拉面
愛吃辣的小夥伴們看到一定很激動吧!
事實是,從小不吃辣的妹子吃了表示一點都不辣。
它長得很辣,但一點也不辣,我猜是爲了不掩蓋本身的螃蟹湯頭味道。
無辣不歡的小夥伴怎麽解?
右邊後面那個被擋住的就是辣椒油了
“我對你們很好吧”
螃蟹濃湯拉面
很想把整碗湯喝完的Camie表示喝不完,因爲,越喝越油,大概是濃湯的關系。
應該是我眼花,我覺得它的面每條都有一點一點的。
Yozai煎餃
小夥伴覺得很好吃,我想她大概是餓壞了。我覺得不值得點,因爲日本的煎餃是有底!座!的!就是煎餃下面有一層薄薄脆脆的,這個沒有,而且口感和沙縣餃子差不多。
不過很值得一提的是它的醋!
就是中間這個,試試吧。
綠茶可樂
日本人到底是有多愛綠茶,可樂都要綠茶口味的。
味道就是綠茶+可樂的汽水
“我對你們很好吧”
用紙巾擦嘴巴的時候有一種不酥胡的感覺,于是我仔細看了一下
很環保,但是擦鼻子也好不酥胡啊……
它們都是同一個公司的,也就是說你吃來吃去錢都入同個老板口袋了。
最後看看小夥伴的芝麻(右),你真的不是專業搗芝麻的麽?!
大概6點左右我們吃完往外看,隊伍已經排得不要不要的了。
在新加坡排隊司空見慣,可是排成這樣,你們有考慮過福建蝦面和炒粿條的感受麽……
因爲,不接受預約!Only Walk-In !所以想吃的小夥伴們,准備好腿了嗎?
送上營業時間,你們自己看著辦吧~
那個菜籃子是讓你放包的噢~
(Camie )