在新加坡，一顆蘋果要美成什麽樣，才能讓人心甘情願地花29新幣來買它？
首先，它得有跟少女一樣晶瑩剔透吹彈可破的“皮膚”，讓人能窺探到白皙的“內心”。
其次，它要乖巧地端坐在千層酥餅上，咬下去的瞬間可以體驗比普通蘋果豐富一萬倍的口感~
除了“靜如處子”，它還可以“動如脫兔”，擊碎表皮的瞬間，仿佛在觀看好萊塢大片的爆破場面一樣震撼。
焦糖烤成的玻璃氣泡外殼，罩住青蘋果冰沙，搭配點綴巧克力“籽”的千層餅底，這顆”只應天上有“的神仙蘋果，不只是一道簡單的甜品，分明就是一個藝術品啊！
它的名字就叫“Apple”，現在已成爲了Instagram上一款爆紅的阿姆斯特丹甜點。而創造他的人，是來自荷蘭的米其林大廚，Richard van Oostenbrugge。憑著這顆蘋果，他登上了全世界最高端的美食雜志FOUR。
▲Richard van Oostenbrugge
在阿姆斯特丹，他和同是法餐大廚的Thomas Groot開設了212餐廳，在當地備受追捧，據說吃一餐要提前3個月預約！
▲兩位主廚在212餐廳
然而現在，爲了吃這顆全世界美食愛好者都垂涎的“蘋果”，我們不用專程飛去阿姆斯特丹啦！因爲2018年底，Richard在新加坡聖淘沙名勝世界，開設了自己的第一家海外餐廳！
當當！table 65歐洲料理~
至于爲什麽叫65，是因爲新加坡的國際通訊代碼爲65，從某種意義上講，65就等于新加坡。
新加坡的餐廳繼承了阿姆斯特丹的傳統，主打“無僞裝”的休閑態度，室內設有寬大的圍坐式餐桌，主廚可以在此烹饪並與大家交流，就像在自家廚房一樣自在。
▲廚房吧台周圍配備31個座位，還設有私密包廂和雅間。單獨的酒吧區配有33個座位，供應酒品和甜點。
身爲頂級米其林大廚，怎麽可能讓來“廚房”做客的人吃顆蘋果就走？還有超多創意大菜，關鍵是顔值爆表，絕對的朋友圈殺手！
▲名爲“氣球”的爆漿巧克力
▲色彩絢爛的熏馬鲭魚百香果酸橘汁腌魚
▲可愛的鞑靼小牛肉
▲像一塊白玉一樣的牡蛎
▲仿佛是一盆鮮花的甜菜根
目測這裏即將成爲新一代的打卡勝地，帶好相機手機各種設備，就看誰的“蘋果”最驚豔了！
table 65歐洲料理地址：
26 Sentosa Gateway, Hotel Michael, #01-104 & 105, S098138
（聖淘沙名勝世界邁克爾酒店一層）
預定電話：65777939