從英國出産的Primula芝士醬被指可能受肉毒杆菌汙染,新加坡食品局下令召回。 (圖源:Primula)新加坡食品局發文告說,該芝士醬可能含有的肉毒梭菌能産生致命的神經毒素,可導致肉毒杆菌中毒。肉毒杆菌中毒通常與不當烹饪和加工有關,因爲食物中的細菌和其毒素並未完全地被消除。肉毒杆菌毒素引起的食物中毒症狀包括:視力模糊、口齒不清、呼吸和吞咽困難等等。如果嚴重的話,肺部肌肉甚至可能癱瘓,導致死亡。
被召回的産品是最佳食用期限介于今年12月25日到明年1月28日,共有七款口味。 新加坡食品局也呼籲公衆勸請消費者不要食用,若消費者已經食用,並感到不適,應立即求醫。 Primula芝士醬也在他們的官網和官方臉書宣布他們的産品出現問題,已經在召回當中,並呼籲公衆不要食用。(圖源:Primula臉書)已購買的顧客可以撥打9766 9860向進口商詢問,要求退款或更換産品。